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第294章 这酸辣土豆丝真下饭![2/2页]

美食:幼儿园卖盒饭,全都馋哭了 一颗娃娃菜

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前看。
     整理的都是已经被验证过的东西。
     对于即将上新的东西只是扫了一眼就略了过去。
     毕竟她们的主要目的是为了找到可以支撑计划报告书的实际内容。
     “阿姨,你刚刚说酸辣土豆丝跟豉汁排骨,好吃吗?”
     蔡迎荷假装什么都不懂,好奇地插进了面前几个的对话里。
     被喊的阿姨闻言微微一愣,看了一眼身后站着的蔡迎荷。
     呦,还是一个年轻又漂亮的女娃娃。
     “这是苏氏上的新品,我也还没尝过呢。不知道好不好吃。”
     阿姨礼看着蔡迎荷像是第一次来吃苏氏,笑着继续说道:“不过苏氏的盒饭我吃过这么多回,就没有不好吃的。姑娘,你可以试着点一份尝尝。当然你要是不喜欢这两个菜,也可以点别的。不过新品上架,人多比较难抢。建议有新品先吃新品。”
     说着她还伸手指了指店门口那块挂着的电子屏幕,“上面就是苏氏今天能买的盒饭,旁边的数字就是今天的库存。冰饮不限量,想买多少都行。”
     顺着阿姨的目光,蔡迎荷抬头往上一看,才注意到有一块黑色的屏幕亮了起来。
     显示着今天盒饭的内容。
     除了新品之外,还有蒜泥白肉、猪肚鸡汤、麻婆豆腐、酸菜鱼......
     盒饭的种类还挺多的,至少有六七种。
     蔡迎荷认真地看了一遍,发现价格不贵,还挺实惠的。
     要知道现在随便找一个小店点个不带饭的肉菜都要十几二十多块。
     关键还没有几块肉,大部分都是配菜。
     而苏氏这家分店今天售卖的盒饭里,最贵的一个菜也没有超过三十。
     就是不知道真正点好上桌后,分量又有多少呢?
     带着一探究竟的心思,蔡迎荷点了一个豉汁排骨、酸辣土豆丝、蒜泥白肉还有猪肚鸡汤。
     都是她比较感兴趣的菜品。
     不过她这么一串点下来,让站在点单设备旁边负责帮忙下单的服务员有些震惊。
     “女士,您是一个人吃吗?”
     “如果是一个人的话,建议不要点这么多,挑个一两样菜品就行。”
     “喜欢苏氏的盒饭可以明天继续点其他的,咱们家的菜单现在基本上是半个月一换。”
     面对服务员的好心提醒,蔡迎荷觉得这家店的服务还是不错的。
     虽然政府部门一直在倡导吃多少点多少,节约粮食。
     吃不完最好也打包带走。
     但是实际上餐饮业依旧存在大量浪费的情况。
     很多顾客没有吃完打包带走的习惯,觉得会让自己没有面子很丢人。
     而店家这边觉得顾客点的多,他们就赚得多,自然也不会开口提醒。
     没想到苏氏居然有这个觉悟,还会在顾客点单的主动提醒点多了。
     不错不错。
     蔡迎荷对此很满意,不过面上却没有显露一分,她思索了片刻说道:“那我就要一个酸辣土豆丝跟猪肚鸡汤吧。”
     “好的,女士。”
     服务员微笑着点了点头,在点单设备上快速地操作了一番。
     蔡迎荷扫码付款后,拿着小票走进了店里,找了一个空着的位置坐了下来。
     趁着点的餐还没有上来,她不着痕迹地环视了一圈店里的布置与环境卫生。
     装修简约中透着一丝舒适,桌椅摆放都很整齐。
     来往的服务员在上菜服务顾客的时候也是面带微笑。
     看得出来是花了心思做个服务培训的。
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     像这种服务态度跟职业素养,她只在一些高档大酒楼里看到过。
     冲着这一点,蔡迎荷在心里又给苏氏偷偷加了两分。
     接下来就是品尝一番苏氏盒饭的真正水平。
     是不是名副其实。
     又过了一会,服务员把她点的餐都端了上来。
     白瓷的盘子里装着金黄的土豆丝。
     根根纤细如发丝,晶莹透亮。
     红椒丝如点朱,青葱段似碧玉,与土豆丝交织在一起像一幅漂亮的画卷。
     酸香直冲鼻腔。
     白醋的清冽与干辣椒的焦香交织,裹挟一丝花椒的麻意,似有风掠过山野酸枣林,又带起灶间炊烟的烟火气。
     让蔡迎荷有一瞬间恍惚,想起了小时候在乡下吃着外婆炒的菜。
     虽然菜不是同样的菜,但是那股让人眷恋沉溺的烟火气息却是一模一样的。
     离家多年不曾回去。
     她已经很久没有感受到这股气息。
     哪怕蔡迎荷已经有了家庭,有了孩子。
     丈夫文质彬彬,孩子活泼可爱。
     但是家的感觉始终差了那么一两分。
     因为两口子都是不会开火的人,家里的厨房十次能开上一次都属于难得。
     蔡迎荷压下心底的思绪,夹了一筷子送进塞进嘴里。
     脆嫩土豆丝在齿间断裂,酸意如闪电劈开味蕾,辣味随后漫上舌根。
     花椒的麻意在唇齿间游走,醋香沉淀为悠长尾韵,酸辣平衡如琴瑟和鸣。
     一筷接一筷,停不下手。
     几乎一瞬间就让蔡迎荷产生了强烈的食欲,就好像是饿了一上午都没吃过东西一样。
     可明明她在排队的时候,肚子并没有这么强烈的饿意。
     几筷子下去,她的鼻尖渗出细汗,却仍笑眼弯弯:“这酸辣劲儿,爽!”
     酸酸辣辣的味道,配上白米饭实在是下饭。
     不知不觉间,蔡迎荷就着酸辣土豆丝就吃下去了半份米饭。
     这是以前从来没有过的事情。
     要知道为了自己的事业,她早年间吃饭不规律,导致胃口不好。
     每次吃饭都是慢吞吞的往嘴里塞,就好像为了吃饱满足身体所需硬吃。
     这次却完全不一样!
     是感受到了食物本身的美味,自然而然的进食。
     “好吃!”
     蔡迎荷吃完最后一筷子土豆丝,脸上露出了一丝幸福的笑容。
     是很久之前失去了,如今又重新感受到的对食物的快乐。
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