关火了。
“最后一步是定型冷藏。”
“也就是这一步的时候咱们就可以撒上坚果碎跟果干。”
他取出准备好的容器，在内壁铺了一层保鲜膜，把煮好的面糊倒进去。
用刮刀抹平表面。
“这个坚果碎跟果干是我找供货商直接拿货配的。朋友们批量小可以直接某宝找四季坚果这家店铺购买。价格还是挺实惠的，如果不喜欢果干还有玫瑰干洛神花这些。都是是可以用来铺在面糊上，装饰跟创新口味的。”
“我手中这包的量刚好就是够这么一份小奶糕。别看包装很简约，但是配料很干净，就是炒制好的坚果磨成了碎碎的，加入了一些酸甜的果干。哪怕不用来做小奶糕的，空口当小零食吃也可以的。”
直播间的镜头里给苏浩泽手上的小包装袋来了一个镜头特写。
让观众们更加直观的看到了它的样子。
巴掌大小的透明包装，能看得很清楚里面都有哪些坚果碎跟果干。
看到这里，弹幕又飞快地刷了起来。
【哇，还可以这样吗？我还以为果干跟坚果碎是主播自己做的呢！】
【又可以做小奶糕，又可以空口吃的小零食我喜欢。万一没做成还能吃掉不浪费。】
【这个主播能处，他真的是好用心好认真的在教我们，连小料怎么买都告诉我们了。】
【作为看过多次的老粉丝，给新来的朋友们提个醒。别光在这里感叹了，赶紧去买。晚了很有可能就没货了。我刚看的时候销量3000+，下完单已经5000+了。】
新来的粉丝观众立刻就切换软件，火速跑到某宝下单。
不到三分钟的时间，那家店铺里的链接都下架了。
原因就是已经库存已空。
就连单独小包的什么玫瑰花干、洛神花干，只要苏浩泽提过的，或者观众们觉得可以放进去的全都买空了。
就剩下一个补差价的链接孤零零挂在店铺上。
弹幕还是提醒晚了。
好些人速度慢了一步，没有买到。
那些跑过来围观的牛奶商家看到这一幕，暗自咋舌。
不得不再次感叹苏氏的人气跟流量，带货能力太强了。
要是自家能有这么一回，做梦都能笑醒。
可惜，没这个机会。
那些牛奶商家还在遗憾自家牛奶不争气，没有被苏氏看上。
另一边四季坚果的店铺却是一脸懵。
后台猛增的订单，一下子把库存全清了。
小店里除了补差价的链接，啥也没剩下。
就跟蝗虫过境一般，空空荡荡的。
还真是人在家中坐，钱从天上来。
四季坚果的店主还正纳闷到底是什么情况呢。
就看到后台客服那边的消息叮叮叮一直响个没停。
都快要被挤爆了。
全部都是在问什么时候能发货，什么时候能补货，能不能再上一点诸如此类的话。
哈？
店主看着客服，客服看着店主，双双傻眼。
这家店是由两姐妹创业一同开的的。
店主姐姐负责进货上架，客服妹妹负责接待顾客，就只招了一个小工负责仓库打包。
店铺生意一直处于不咸不淡的状态。
赚了点小钱，也积攒了一些固定的老客户。
但是从来没有出现过像今天这样火爆的场面。
一时间妹妹这边光是回复顾客们的消息都有些手忙脚乱的。
“这到底什么情况啊？！”
客服妹妹看着一直在增加的消息，整个人都不好了。
回不完，根本回不完。
此时的她都恨不得长几只手，像哪吒那样三头六臂算了。
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店里的货全部都卖了出去，订单大量堆积，光是仓库打包就吃不消。
就一个小工而已，哪里忙得过来。
而且冲着这波顾客的架势，店铺肯定是要继续进货上架的。
有钱不赚是傻子。
店主姐姐迅速做出决定，先是在店铺挂上了一则关于发货跟补货的上架的公告，然后马上打电话联系了供应商送货，又喊了家里人跟玩得好的朋友一起出动，帮忙去仓库打包。
总算是暂时稳住了局面。
客服妹妹见新增的消息频率慢了下来，顿时松了一口气。
完全不知道四季坚果店铺发生了什么的苏浩泽还在继续直播。
他将装好的容器盖上盖子，放到冰箱里冷藏。
“一般来说2 3小时，就可以完全凝固。”
话音刚落，就看到弹幕里有人在提问。
【主播主播，如果想做夹心的小奶糕可以吗？要怎么做啊？】
苏浩泽看到这条弹幕之后，笑了笑回答道：“当然可以。不过如果要做夹心的话，在面糊倒入锅中，小火加热搅拌那一步的时候要注意。”
“比如加蜜豆的话，就要在煮至半凝固的状态撒进去，然后继续搅拌定型。还有一种夹心的方式就是等冷藏凝固后，中间切开，加入你想加的比如芒果丁之类的小料也可以。”
“因为时间的关系，我就先用之前做好的小奶糕给大家做一个脱模切块的展示。”
他从冰箱里拿出另外一份提前做好的冷藏起来的小奶糕，把容器盖子打开。
小心翼翼地脱模，修整边角切块。
一块块小巧可爱的小奶糕被苏浩泽整齐摆好造型。
尤其是移动时候那小幅度的晃动。
DuangDuangDuang的。
让不少原本就喜欢可爱小东西的观众们更加眼热。
看着就让人有些受不了，要是能吃上一口，简直不要太幸福。
【完蛋了，老夫这颗少女心要遭不住了。】
【我已经开始脑补吃到时候得画面。】
【小小一块奶糕，魅力有点大。】
【啊啊啊我就喜欢这么Q弹又可爱的小东西，受不了了！！！】
弹幕快速地刷着，观众们都被成品的小奶糕所吸引。
一个个都兴奋的不行。
苏浩泽对此早就习惯。
他扫了一眼还在不断刷屏表达激动的弹幕，继续开口说道：“现在大家如果有什么疑问或者不清楚的地方，欢迎提出来。我都会一一解答。如果没有的话，这次的直播可能就到这里结束喽。”
这话一出，欢快的弹幕停滞了几秒。
还真就有人开口提问了。
喜欢。
第272章 小奶糕的直播教学[2/2页]