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心里都在想着,到底有多好吃啊。
     才能让宋阿龙说出比爱丽丝餐厅还好这样的话。
     然而此时的钟晴晴却根本没有听清同桌宋阿龙说了什么。
     她本人已经完全沉浸在了鸡豆花的美味之中。
     汤底澄澈透亮,一颗似散非散形似豆花质地的东西静静漂浮在上面,质地滑嫩。
     一入口就能感受到它嫩如豆花的质地,还有比豆花更加鲜美的味道。
     用勺子轻轻搅动,还会发现它成团不散。
     吸饱了鲜美汤水的菜心,也变得更加多汁。
     这鸡豆花,绝了!
     质地细嫩,咸味鲜美的口感一下子就俘获了钟晴晴的心。
     比起虾卷,她更加喜欢这个鸡豆花。
     一口接一口,根本停不下来。
     不一会的功夫,汤就见底了。
     钟晴晴摸了摸微微鼓起的小肚子,咂巴了一下嘴。
     要不是肚子不允许,她觉得自己还能再喝上至少两碗。
     或许是时候提高一下自己的饭量了。
     不然下次遇上美食,也没办法吃尽兴。
     就在钟晴晴思绪飘散之际,一旁的宋阿龙已经吃完了手里的虾卷。
     同样意犹未尽地他摸了摸虽然不再咕咕叫,却还是瘪瘪的肚子。
     然后用手臂撞了撞身旁的钟晴晴问道,“钟晴晴,你能不能帮忙问问你爸,吃的到底哪买的?”
     这话不仅他想知道,就连附近看似认真学习,实则竖着耳朵偷听的同学们也想知道。
     个个都抓心挠肝,根本看不进去一点手里的书,心思全在身后两人的对话上。
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     “那我回家的时候问问。”
     钟晴晴迟疑几秒,才开口回了一句。
     话音刚落就听到上课的铃声再次响起。
     两人见状赶紧收拾了一下桌面,准备继续上课。
     ......
     与此同时被钟晴晴念叨的老爸钟泽再次走进了苏氏小饭桌这家店。
     “老板,您好。”
     “我想问一下,还有没有什么吃的可以买?”
     本来送完自家女儿,钟泽就应该回家了。
     可是一想到刚才闻到的香味,他就怎么都不得劲。
     最后不知不觉又走了回来。
     “是你啊。”苏浩泽一眼就认出了面前这位客人是谁,有些抱歉地笑了笑:“不好意思啊,店里就剩下一份还没做的鸡豆花,没有其他吃的了。要不你去别家再看看?”
     一份鸡豆花肯定是吃不饱的。
     但是钟泽听到这话却一点都不在乎,反而很高兴地喊道:“没关系,就来一份鸡豆花。”
     “好的,客人麻烦稍坐一会。”
     苏浩泽点了点头,走进厨房动作迅速又利索地做起了最后一份鸡豆花。
     这原本是准备留给他自己当夜宵吃的。
     鸡脯肉去筋后捶成红茸,用清水解散,加入鸡蛋清、湿淀粉以及调料,搅成鸡浆。
     然后把鲜菜心放入沸水内焯一下,用清水漂凉。
     炒锅置旺火上,放入清汤加盐烧沸,再将鸡浆加冷清汤调稀搅匀倒入锅内,轻轻地推动几下,烧至微沸,将锅移至小火上冲 10分钟,待鸡浆凝成雪花状时,先在大汤碗内放入菜心,再将鸡豆花舀在其上。
     一道鸡豆花就顺利出锅了。
     熟悉的香味在空气中飘散开。
     钟泽忍不住又深吸了两口,就是这个味道,一直勾着他。
     “客人,您的鸡豆花好了。”
     苏浩泽将冒着热气的鸡豆花端了上来。
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第14章 这鸡豆花,绝了![2/2页]