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 毕竟,没有荒野饭店的001号蜣螂,就没有这后面的故事了。
     时隔小半月,两人都有些兴奋。
     现场的观众们,也是兴奋地捂好了鼻子。
     毕竟一个是腥冷干,一个是麻臭酥。
     美食之神会不会降临,不得而知。
     但中间的过程,味道应该会非常浓郁!
     两座灶台隔着5米,面对着面。
     两人站在桌前,主持人把话筒一伸,问方大熊道:
     “方师傅,现在是赛前狠话环节,你有什么想对钱师傅说的吗!”
     方大熊想了想,挺直了腰杆,高声道:
     “我想说的是……钱老板!闹剧结束了!”
     “钱师傅,你打算怎么回答方师傅?”
     钱聪哼了一声:
     “方大熊!我会把你打回原型!”
     “非常好!”主持人鼓掌道,“双方都展现了良好的精神面貌,我们请专业人员检查一下食材!”
     双方拉出推车,将食材一字排开。
     “这是香料,这是辅料,这是刚刚领取的公选食品午餐肉。”
     钱聪展示着眼前的瓶瓶罐罐。
     “这是虾、蟹,这是荒野饭店的沼泽蜣螂——没有鱼,也没有用食用油。”
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     “这是……”
     工作人员的目光,停留在了一个个干燥的方块上。
     那些方块和虾、蟹、螺是类似的颜色,却呈现着一种冰冷而干燥的状态。
     “这是用冻干手法预制好的虾、蟹、蜣螂等物的肉类。”
     钱聪淡定地说道。
     冻干!
     有大众评审发出惊叹。
     这可是需要专业的冻干机才能完成的杰作!
     相比于晾晒,这种手法可以巧妙地保留住食物的香、腥、鲜,且可以让食物保留在一种干爽粉脆的状态。
     而那台方头方脑的机器,无疑就是这个杰作的作者。
     方大熊眉头微凝,似乎已经料到钱聪会拿出相当不错的解法。
     他不甘示弱,展示着表面沾着灰土的大缸。
     “这是什么?”
     主持人好奇地问道。
     “这是从边缘城区的老奶奶那里淘到的祖传大酱缸!”
     他把那盖子打开,嗖地一股怪味,就冲向了场地四处!
     好像是罐子里的魔鬼,被马桶封印的臭屁,没有盖子的粪池。
     “这是什么东西?!”
     检查的工作人员捂着鼻子道。
     “豆子。”方大熊笑道,“这种东西叫盐豆,听说很早之前就是这个名字了。”
     他搅了搅缸底黏糊糊的东西,盖上盖子,又拿出了一个更大的缸子!
     “慢着,你等下。”
     两位工作人员连忙后退一步,戴上了浸泡过香味剂的口罩。
     评委们瞪大眼睛,王特厨甚至站了起来,想要看看缸底到底是什么克苏鲁。
     两位工作人员凑近缸口,占着口罩管用,保持着呼吸的节奏。
     主持人秉持着职业操守,还是举着话筒没有任何防护地站在了方大熊边上!
     方大熊一开盖子,恐怖的腥臭味便扑面而来。
     主持人脸上变色,连退数步,又是气沉丹田,坚定站住!
     这特么的,是一条臭鱼!
     “这就是我的秘密武器!”方大熊说道。
     主持人捂着鼻子颤抖着,眼含热泪:
     “相信……相信方师傅在臭味这一项上已经达到满分了!”
     “你特么,不许我用鱼怎么还拿着自己用!”钱聪指着缸子怒道。
     “关注点是这个吗!”主持人嚷道。
     “看好了啊,没有面粉和鸡蛋!”
     “得亏是没有臭鸡蛋啊!”主持人几乎是连滚带爬地跑下场,“很好,双方的食材都没有扣分。请两位选手开始!”
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第259章 对台戏![2/2页]