“太好吃了！”林小华含糊不清地称赞道，腮帮子鼓鼓的，“新灶台的火候确实不一样，牛肉比平时更嫩。”
两位工人师傅也被邀请一起品尝，纷纷竖起大拇指。年纪稍轻的那个甚至开玩笑说：“这手艺，我都想跳槽来你们店里打工了。”
正说笑着，饭店的其他员工陆续到岗。厨师王师傅一进门就闻到了香味，好奇地走进厨房：“哟，换新灶了？”
陈雪儿招呼他：“王师傅快来尝尝，新灶炒的牛肉。”
王师傅夹了一筷子，细细品味，眼睛渐渐睁大：“这火候……确实不一样。牛肉外焦里嫩，锁住了汁水。”他走到新灶台前，爱不释手地抚摸着光滑的面板，“这下可好了，再也不用为火候发愁了。”
午市很快开始，老顾客们陆续登门。陈雪儿特意在厨房帮忙，观察新灶台的实际使用效果。出菜速度明显提升，而且菜品颜色更加均匀。
“老板娘，今天这水煮鱼特别够味啊！”常来的五金店老板张叔大声说道，额头已经冒出了细密的汗珠。
隔壁服装店的李姐也附和道：“是啊，这回锅肉也比往常更香，是不是换厨师了？”
陈雪儿笑着解释：“是换了新燃气灶，火力更集中，所以火候更好掌握。”
林小华穿梭在各桌之间，一边上菜一边留意顾客反馈。看到大家满意的表情，他心里涌起一股成就感。这家小店是他们夫妻的心血，能得到顾客认可，再辛苦也值得。
下午一点，午市结束，员工们开始收拾店面。陈雪儿突然接到一个电话，是她家店旁边君成大饭店的马师傅。
“雪儿啊，一会儿我再去给你演示一下烩面片的做法，你看方便吗？”
陈雪儿又惊又喜：“当然方便！马师傅您能来是我们的荣幸。”
“正好试试新灶台。”陈雪儿信心满满，“马师傅说过，烩面片的关键在于汤底和火候。咱们有鸡汤底，再加上新灶的精准火力，一定能行。”
准备工作紧锣密鼓地进行着。陈雪儿亲自熬制鸡汤，林小华则负责准备配菜。下午一点半，马师傅如约而至。
“马师傅！”陈雪儿激动地迎上去，向众人介绍，“这就是我和小华的店。”
马师傅环顾四周后满意地点头：“不错不错，这样收拾得很好。”
寒暄过后，陈雪儿亲自下厨准备烩面片。新灶台的火力让她能够精确控制汤的温度，面条下锅的时机也把握得恰到好处。最后淋上精心熬制的鸡汤，撒上葱花和香菜，一碗碗香气扑鼻的烩面片就完成了。
马师傅在一旁悉心指导，等烩面片出锅，他尝了第一口，眼睛微微眯起：“嗯……汤底醇厚，面条筋道，火候正好。”他突然笑了，“雪儿，你还在我的配方里加了点自己的东西吧？”
陈雪儿不好意思地点头：“我加了一点自制的香料油，还有……用了两种不同的鸡汤勾兑。”
“有创意！”马师傅赞许道，“做厨师就要这样，在传统基础上勇于创新。”
送走马师傅，陈雪儿和店里的厨师服务员又开始了下午的经营，接待了一批又一批顾客。晚上九点半，员工们收拾完后厨和店面陆续离开，店里就只剩下林小华和陈雪儿。林小华瘫坐在椅子上，手里端着一壶茶。
“今天辛苦你了。”陈雪儿心疼地看着丈夫，他额前的头发被汗水打湿，贴在皮肤上，眼睛下面挂着明显的黑眼圈。
林小华勉强笑了笑：“你不也一样忙前忙后的。”他试图站起来，却因为腿部肌肉酸痛而踉跄了一下。
陈雪儿赶紧扶住他，然后做了一个让林小华意外的动作——她弯下腰，一手穿过他的膝弯，一手搂住他的背，竟然把他横抱了起来。
“喂！”林小华惊呼一声，下意识地搂住妻子的脖子，“放我下来，你抱不动……”
“别动。”陈雪儿咬着牙，一步步走向餐厅角落的长椅，“我好歹也是天天颠勺的人，力气还是有的。”
她小心翼翼地把林小华放在长椅上，然后坐在他身边，让他靠在自己肩上。林小华闻着妻子身上淡淡的油烟味和洗发水香气，疲惫感如潮水般涌来。
“今天……很成功。”他含糊地说，眼皮已经开始打架，“新灶台……马师傅的肯定...顾客的好评……”
陈雪儿轻轻拍着他的背，像哄孩子一样：“是啊，很成功。但最重要的是，我们及时发现并解决了安全隐患。”她的声音低了下来，“想到如果没换那个老灶台可能发生的后果，我现在还后怕……”
林小华勉强抬起手，抚摸她的脸颊：“没事了……都过去了……”
月光透过窗户洒进来，为两人镀上一层银边。在这个打烊后的小饭店里，只有他们彼此的呼吸声和心跳声。陈雪儿低头看着怀中已经睡着的丈夫，轻轻吻了吻他的额头。
灶台上的火焰早已熄灭，但心中的那团火，却因为彼此的陪伴而燃烧得更加温暖、更加明亮。
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我们曾经翻过那座山（连载四百一十九）[2/2页]