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  员工餐厅内,刘楚看着面前摆放的精致菜品,惊叹不已。
     34;韩师傅,您这是......34;
     韩靖揉了揉略显疲惫的眼睛,脸上却带着掩不住的兴奋:34;一晚上没睡,总算把39;一品仙宴39;的主体定型了。34;
     桌上摆着几道样品。最引人注目的是一道名为34;寒潭映月34;的前菜——雪白的山药片在特制的青玉盘中呈弧月状排列,表面覆着一层晶莹的鱼子酱,周围点缀着几颗小小的34;珍珠34;,那是用分子料理手法制成的柚子汁球。整道菜在灯光下熠熠生辉,真如月光洒在寒潭之上。
     34;这些39;珍珠39;一入口就会爆开,清新的柚子味能很好地平衡鱼子酱的咸鲜。34;韩靖解释道,34;山药片我用了特殊的切片手法,厚度均匀到丝毫,口感如同羊脂玉一般。34;
     34;太美了!34;刘楚由衷赞叹,34;不过韩师傅,您是怎么想到这些的?34;
     韩靖指了指旁边摊开的几本古籍和一个显示着各种配方的平板:34;系统提供了不少参考资料,有古代的39;仙膳谱39;残篇,还有一些传说中的39;灵膳39;记载。我就根据这些,结合现代烹饪技法,反复试验......34;
     他说着,又端上一碗34;云海听涛34;。这是一道汤品,清澈的高汤中漂浮着几片形如仙鹤的竹荪,底部卧着一块形似灵芝的松茸。当他揭开汤盖时,氤氲的热气与特制的34;云雾34;交织在一起,仿佛一片缥缈的云海。
     34;这汤的灵感来自39;蓬莱三仙汤39;的传说。汤底用老母鸡、金华火腿和干贝熬制了六个小时。竹荪我用特殊工具裁切,让它自然舒展成鹤形。松茸是系统提供的珍品,产自昆仑山脉。34;
     刘楚尝了一口,眼前一亮:34;这味道......34;
     34;关键在于火候。34;韩靖说着,又端出一道34;丹凤朝阳34;,34;这道菜用的是系统特供的39;云霄鸡39;,先用秘制酱料腌制四个小时,再用39;聚灵炉39;烘烤。你看这个色泽......34;
     金红色的鸡肉在特制酱料的点缀下如同浴火凤凰,周围的配菜用红萝卜、南瓜泥等塑造出朝阳初升的意境。
     34;最后这道39;瑶池蟠桃39;,34;韩靖端上一盘粉嫩的甜品,34;用桃胶、雪燕、银耳和特制的39;仙桃果酱39;调制。造型仿照传说中的蟠桃,口感绵密,带有淡淡的桃香。34;
     刘楚看着这些菜品,不禁感叹:34;韩师傅,这哪是普通的菜品,简直就是一件件艺术品啊!34;
     34;这才只是开始,34;韩靖说着,拿出一份菜单,34;完整的39;一品仙宴39;共有十二道菜品,每一道都有其独特的寓意和故事。比如这道39;九霄揽月39;,灵感来自嫦娥奔月;39;玉液琼浆39;则源自王母娘娘的蟠桃宴......34;
     他翻开笔记本,上面密密麻麻记录着各种食材搭配和烹饪心得。有些页面已经被反复翻阅,边角都磨损了。
     34;最重要的是,34;韩靖补充道,34;这些菜品不仅要好看,更要兼顾养生之道。每道菜的食材搭

第250章 一品仙宴[1/2页]