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第417章 永辉集团的商业版图[2/2页]

港综之一个大佬的诞生 青山曾见我

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吨,不仅能满足工厂需求,甚至开始考虑向本地市场销售。
     蔬菜种植战略是持续优化品种、增加种类。
     他们曾提议种水果,被林祖辉否决——水果更适合广西的亚热带气候。
     海丰土地有限,加上地处沿海,蔬菜大棚每年防台风就够烦人的了。
     要是再种水果,说不准还没等挂果,就给台风吹倒了。
     林祖辉的要求是:海丰专注种菜,将更多精力投入养殖业!
     这里靠海,便于海运饲料原料,自产饲料成本可控。
     规模化养殖的利润,远超种植业。
     水果或许可以不吃,肉禽蛋总不能不吃吧?
     港岛可没多少人天天吃素。
     辉叔的汇报虽有些磕巴(时不时低头看笔记),内容倒没问题。
     蔬菜除了供给深城永辉,已确定将不易保存的绿叶菜销往深城本地市场。
     目前市场零售价已高于深城永辉的采购价——这很正常,一个是市场价,一个是成本叠加价。
     接下来是养殖模块:
     养鸡场已建成,首批肉鸡尚未出栏,产蛋鸡也没开始产蛋。预计下月收获首批鸡蛋与肉鸡。
     农科院教授建议是,待养鸡场彻底稳定后,再考虑自产饲料。
     后续计划:先养鸭 > 再养猪。
     顺序逻辑:鸡肉鸡蛋需求最大,肯定要先养鸡;
     养猪风险最高,疫病损失大、周期最短也要半年、料肉比差不多是3:1。
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     肉鸡出栏仅需40多天,料肉比约2:1(即2公斤饲料产1公斤肉)。
     养鸡如果出问题,一个半月周期就能恢复,损失也相对可控。
     规模养猪一旦出现问题,亏损几百上千万,跟玩一样!
     林祖辉同样未置评,这些都是既定战略。
     辉叔说完,轮到总部职能部门。这边基本是常规事务,最后由王凤仪收尾。
     她简述了明年的营销计划:
     拍摄纪录片《永辉人生》及电视剧《永辉情缘2》。
     每月组织小型促销活动。
     配合剧集播出投放宣传物料。
     推出会员卡体系:
     记名充值卡:享受95折购物优惠+购物金额同等积分,充值还有返利。
     不记名购物卡:享受95折购物优惠。
     这是林祖辉应对潜在竞争者的关键布局。永辉门店已覆盖全港,下一步核心是吸引并留住顾客。
     会员折扣,无疑是最有效的粘性手段!
     更妙的是,这套会员体系暗藏玄机:
     比如你要给员工发福利是吧?
     你直接发钱,那员工就得交税,港岛可不是什么人人免税的地方。
     你发购物卡就不一样了,钱发出去了,员工却不用交税。
     绝大多数员工,都得去超市采购,就算从不买菜做饭,水果你总得去买点。
     之后个人会员卡也很有意思。
     可以搞积分兑换,其实就是变相打折,基本都是9.9折。
     100积分购买力差不多1港币。 但这会吸引不少采购员的光顾,也对菲佣比较有吸引力。
     采购的钱是老板、雇主的,单据什么都要上交吗,但积分却能落入自己口袋!
     若每月经手大量商品采购,积累的积分价值可能远超其薪水!
     这将成为吸引大宗采购的隐形筹码。
    喜欢。
  

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