,和杏脯一起寄给了家里。
东西寄出去,林皓煜就去黑市了,刚好赵哥他们昨天拉回来的猪牛羊,连夜赶着杀了出来,正好在卖。
林皓煜去的时候还没多少人知道,不然整个黑市估计得被人挤满了。
林皓煜直接要了二十斤二等肉,趁着有多买点,准备过年吃一部分,剩下的都做腊肉,那个可以保存,吃久点,林皓煜这段时间算看出来了,邱秋不喜欢吃肥肉,又买了五斤三等肉。
林皓煜看还有骨头,因为买了那么多肉,直接要了排骨,三十斤,还买了牛肉和羊肉各十斤。
临近过年,黑市上肉本来就比外面贵双倍,二等肉是一块二一斤,三等肉六毛一斤,排骨两毛一斤,牛肉四块钱一斤,羊肉两块钱一斤,一共花了九十三块钱,好在邱秋昨天晚上给了五十,加上昨天白天没花掉,和之前自己身上剩的,李阳还给了五十块钱,给自己置办年货,不然钱还真不够。
卖肉的看林皓煜买了这么多,又给多送了羊排和牛排各十斤,林皓煜觉得这钱花的不亏,今年的年夜饭丰盛了。
林皓煜刚离开肉摊,那里瞬间挤满了人,大家都是才听到消息,过来买肉的,大家七嘴八舌的争着抢着。
林皓煜耸耸肩,觉得自己这是占了邱秋的好运气,俗话说来得早不如来得巧,要是刚就这么多人再买,那人估计就不会送自己羊骨和牛骨了。
林皓煜背着肉,刚好碰到买糯米粉的,想到之前邱秋要糯米的,说不定糯米粉也有用,又花了五块钱,买了十斤糯米粉。
林皓煜背着一堆东西回村了,到底是练过的,背着那么多东西走不好走的雪路,走了半小时到家,竟然就出了微微的汗。
“皓煜,你怎么买了这么多东西?”刚进院门,听到声音的邱秋走出来一看,吓到了,这么多肉。。。。。。
“今天黑市来了一批肉,我去的时候还没什么人,就多买了点,这二等肉你弄个三斤出来,剩下的咱都做腊肉,三等肉你可以炒着吃,这羊肉、牛肉和骨头,直接埋雪里吧,吃到年后都没问题。”林皓煜说着这些肉的去处。
“二等肉弄个两斤,再弄个三斤三等肉,咱多包点饺子,可以慢慢吃;再弄三斤二等肉,和剩下的两斤三等肉包包子,还有的都做腊肉,咱过年一直到二月份,把这些骨头和牛肉、羊肉吃不完就够了。”邱秋想了下说。
“行,都听你的,年货差不多了,对了,我今天还买了糯米粉,你看要做什么吃。”林皓煜听邱秋安排,又想起来糯米粉说。
“今晚给你们包汤圆吃,我之前炒了五斤芝麻,熟磨成粉了,今晚加糖给你们包汤圆,可香了。”邱秋想着芝麻汤圆就有点流口水。
“行,那我把肉先弄好。”林皓煜按邱秋说的,把肉分好放好。
“那咱中午炖个羊骨汤吧,你把羊骨分四份,咱中午炖一份,我把你分好的剩下的肉先洗了晾下,中午吃完饭就可以腌制了,腌制一个星期,就可以放屋里阴干了。”邱秋把剩下用来做腊肉的肉给拿出去洗。
第67章 置办年货三[2/2页]