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第271章 全面启动[2/2页]

1981:开局带女知青吃鸡 意通明

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天,陈大山带人制作七叶胆茶的时候,也必须得有足够的场地。
     虽说现在是农忙时节,可一直不下雨,也是让村里人心里都没了底。
     陈大山放话说八毛钱一天包中饭,而且还是当天结账,一下子就涌来了十几个壮劳动力。
     陈大山剔除了几个之前跳的欢的,还有几个喜欢偷奸耍滑的,收了十二个人。
     那些人只用了四天,就把陈大山家旁边那个大土包给平了下去,顺便还准备了不少石头,留着将来打地基。
     他说出的话,自然是算数的!
     每天八毛钱的工钱都是现结,中午的一顿饭也不含糊,总能见到油腥。
     陈大山之前去过一趟砖瓦厂,原本是打算买砖回来盖房子的!
     结果砖倒是不贵,从镇上运到他这里的费用却是不便宜。
     因此现在,他直接就把几个烧砖师父请到了李家村,就地建窑烧砖,提供一日三餐,晚上就在李有财家里借宿。
     除此之外,还有木工师傅。
     得提前买好木料,早点把门窗、楼板之类的做出来。
     要知道现在可都是纯手工,光是改板材都得耗费很多时间。
     两个人一人分别拽着锯子的两头,吭哧吭哧地拉,一天下来有能锯出几块木板?
     而陈大山在忙活这些的时候,赵慧兰也还是在带着高彩霞她们继续做衣裳。
     这么多人吃饭,陈大山还有别的事要做,一个人也做不过来,只能把这事儿交给了赵慧兰她们一群女人。
     帮忙做了饭,难不成还不在这儿吃吗?
     如此一来,他们家里那是真叫一个热闹非凡!
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     特别是中午开饭的时候,那场面就跟摆酒席没有两样。
     盖房子的事儿,无论是李跃进一家,还是李拥军和李满仓他们兄弟几个人,陈大山全都没有动用!
     山里的七叶胆,一天比一天多,顶多半个月就会长得满山都是。
     采摘的事儿,倒是不用陈大山去做,到时候拿钱收购,多的是人采了送到他这里来卖。
     他现在要做的,就是赶紧带一批“徒弟”出来!
     新鲜的七叶胆得先清洗,然后摊晾。
     这个过程倒是没啥技术含量,是个人就能做。
     关键是后续的杀青、揉捻塑形,还有脱水!
     这年头没有蒸青的设备,就只能手工炒青。
     也就是把摊晾后的叶片倒在锅里快速翻炒。
     听起来简单,实际上无论是火候,还是翻炒的时间和手法,都必须得有相对精准的掌控。
     不然就是一废一锅!
     随后的揉捻塑形和脱水过程,同样是有不少的窍门儿,必须得有一定的经验才能完成……
     整个制作过程既耗时又费力,若是全都由陈大山一个人完成,哪还能把规模做大?
     好在李跃进一家和李拥军、李满仓他们几个,都是很有眼力劲儿的人!
     抽空忙完地里的活儿,立马就去山上摘七叶胆。
     每次来跟着陈大山学制茶,其他的事也都会帮着搭把手。
     不然的话,这么多事儿堆在了一起,陈大山只怕是每天都得累瘫。
     如此忙活了一个星期,李跃进等人都已逐渐上手,新房的场地也平了出来,要开始挖地基铺石头了。
     这天晚上,李有财在陈大山家吃过了饭,便将他拉到一旁郑重交代道:“明儿就要开始打地基了,你晚上别睡得太死!”
     “不行的话,就跟大柱二柱说一声,叫他俩在你家堂屋支个床,帮你守几天……”
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