接连几日在明德堂经受邵明珠那惊世骇俗的“摊丁入亩”理论洗礼，学子们只觉得脑袋瓜子嗡嗡作响，比跑五公里还累。连向来沉静的慕容儁都显得有些心事重重，拓跋什翼犍更是挠着头直呼听不懂。唯有司马邺，除了被震撼，剩下的就是肚子里的空落落——书院大锅饭的伙食虽管饱，但口味终究粗犷单一了些。
这日傍晚，结束了一天的课业，司马邺跟在邵明珠身后，无精打采地往观澜居走。他嗅着空气中若有若无的饭菜香，却提不起太大兴趣，心里念叨着在洛阳时御膳房熬得那奶白浓香的羊肉汤。
“老师！”他忍不住开口，语气有点蔫，“这书院……什么都好，就是……就是这饭菜……”他皱了皱鼻子，没好意思直接说难吃，“有点……不大对胃口。”
邵明珠瞥了他一眼，心中了然。他自己对融合了现代炒菜技法的幽冀菜系很适应，毕竟上辈子口味本就杂。但司马邺是地地道道的中原人，从小在洛阳长大的金贵舌头，习惯的是以汤羹面食为主的中原烹饪风格，对书院里常见的重油爆炒、炖煮大块肉的北方菜，适应了这些时日，估计也是苦不堪言了。
“哦？陛下想念洛阳的羹汤了？”邵明珠故意问道。
“嗯！”司马邺眼睛一亮，用力点头，“尤其想念……羊肉汤！那个香啊！”说着说着，他仿佛闻到了记忆中那浓郁的羊汤香气，忍不住咽了口唾沫。
就在这时，一股极其熟悉、浓郁醇厚、带着暖意的肉汤香气，混合着麦子焦香的气息，猛地从观澜居小院的方向飘来！
“这……这味道？！”司马邺猛地停住脚步，眼睛瞪得溜圆，使劲吸了吸鼻子，“羊肉汤？！还有……烙饼？！”
邵明珠也是一怔。没错！是羊肉汤！而且是正宗的、文火慢炖、汤色奶白的洛阳风味！还有那刚烙出来、又酥又香、带着旋涡状花纹的油璇饼的味道！
两人加快脚步，推开小院柴扉。只见院中的小厨房里灯火通明，司马凝雪围着一条素色围裙，正背对着门口忙碌着。
灶台上，一口大砂锅里咕嘟咕嘟冒着泡，浓郁的奶白色汤汁翻滚着，里面能看到大块的、炖得酥烂的带骨羊肉翻滚浮沉，汤面上漂浮着翠绿的葱花，香气正是从这里弥漫出来的。
另一边的铁鏊子上，金黄色的油璇饼烙得滋滋作响，边缘焦脆酥松，内里层次分明。司马凝雪正用铁铲小心翼翼地翻动着，额角渗着细密的汗珠，脸颊被灶火映得红扑扑的，专注的模样带着一种别样的娴静温柔。
“凝雪姑姑？！”司马邺惊喜地叫出声，“您在……做羊肉汤？！”
司马凝雪闻声回头，看到邵明珠和司马邺，脸上绽开一个温婉的笑容，带着些许羞涩：“陛下，明珠，你们回来啦？正好，汤快好了，饼也快烙完了。陛下不是说……想喝洛阳的羊肉汤了吗？我……我便试着做一做。”
她的声音轻柔，眼神却亮晶晶的，带着期待和一丝小小的自得。她自己也是吃惯了洛阳的汤汤水水，来到这以炒菜为主的幽州，虽没明说，却也总觉少了点什么。想起小侄子前日提过一嘴，再加上自己确实也有些想念家乡味道，今日便去书院厨房讨要了上好的羊骨和腿肉，亲自下厨张罗起来。
“太好了！”司马邺像个孩子般欢呼雀跃，几步窜到灶台边，踮着脚看那翻滚的浓汤，用力深吸一口气，满脸陶醉，“就是这个味儿！比御膳房的都香！”他可不是完全拍马屁，司马凝雪用的是老辈宫廷里传下来的秘方，讲究文火慢炖，香料用得精妙，去腥的同时最大程度激发羊肉本身的鲜美，还加了碾碎的杏仁粉，让汤色更白更浓。
邵明珠也走了过来，看着司马凝雪忙碌的身影，还有那满满一锅香气扑鼻的汤，心中涌起一股暖流。他看着凝雪被热气熏红的脸颊，还有那在火光下更显温柔专注的侧影，低声问道：“累不累？”
“不累。”司马凝雪摇摇头，浅浅一笑，“陛下……还有太傅想吃就好。”她说着，用小勺舀起一点汤尝了尝，秀气的眉峰微蹙，又撒了一小撮盐进去，再用汤勺轻轻搅动，动作行云流水，显然是做惯了。
很快，两大碗热气腾腾的羊肉汤端上了小厅的八仙桌。乳白色的汤汁宛如牛乳，鲜亮诱人，上面浮着翠绿的葱花和香菜（司马凝雪特意让厨房留了新鲜香菜）。碗里是大块炖得酥烂脱骨的羊肉，还有少许滑嫩的羊杂。旁边是几碟刚烙好、金黄酥脆、散发出浓郁麦香和芝麻香的油璇饼。
“好了，快坐下尝尝。”司马凝雪笑着招呼两人。
司马邺迫不及待地捧起碗，也顾不得烫，吹了几下就喝了一口。滚烫鲜美的汤汁顺着喉咙滑下，瞬间暖遍了四肢百骸！那浓郁的羊肉香气混合着骨胶原的厚重感，以及恰到好处的咸鲜和微微回甘，瞬间激活了他沉寂多日的味蕾！是洛阳！是家的味道！他发出一声满足的喟叹：“呼……真好喝！”
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他放下碗，拿起一张油璇饼，也顾不上仪态了，直接用手撕开。饼皮酥脆得直掉渣，内芯却是柔软层层，带着淡淡的咸味和油脂的焦香。他把饼块浸入汤中，等它吸饱了醇厚的汤汁，再捞出来放进嘴里。软糯的饼吸满了羊汤的精华，混合着自身的麦香和酥脆的口感，简直是无上享受！司马邺满足地眯起了眼睛，幸福得无以复加。
邵明珠也拿起饼，学着司马邺的样子，泡进汤里，然后咬了一大口。羊肉汤的鲜美和油璇饼的质朴麦香在口腔中完美融合，的确让人食欲大开。他看着司马凝雪坐在对面，笑意盈盈地看着他们狼吞虎咽的样子，心中满是温暖。
“唔……就是这个味道……”邵明珠也忍不住赞道，看着司马凝雪，“凝雪的手艺，是越来越好了。”
司马凝雪脸颊微红，嗔道：“你也取笑我……不过……陛下爱吃就好。”她用干净的布巾，很自然地替吃的嘴角沾上汤汁和饼渣的司马邺擦了擦，“慢点吃，别噎着，小心烫。”动作轻柔自然，如同母亲照料孩子。
邵明珠看着这一幕，心中感慨。眼前的少年天子，只有在这远离朝堂的书院小院，在“凝雪姑姑”这般无微不至的照料下，才能如此放松，如同一个最普通的、贪恋美食的少年。
他端起碗，慢慢喝着温烫的汤，那浓郁的滋味不只是洛阳的风味，更是一种……难以言喻的家的味道。这滋味，让他这个穿越客，第一次如此清晰地感到了某种心安和归属。而看着那锅热气腾腾的羊肉汤，他眼中也闪过一丝更深沉的光芒——洛阳啊，总有一天，要亲自踏足那故都，喝一碗……最地道的、属于他邵明珠时代的……洛阳羊肉汤！
窗外，暮色四合，寒风依旧。而小小的观澜居中，却因这一碗汤、几张饼、三人围坐的温暖，驱散了书院所有的清冷与肃杀，只余下人间烟火气的馨香与温情。
一碗热腾腾的洛阳羊肉汤下肚，几张酥香油璇饼填饱了肚子，司马邺只觉得浑身暖洋洋的，舒服得直想打盹。他靠在椅背上，满足地摸着微鼓的小腹，看着司马凝雪收拾碗筷的温婉背影，只觉得这书院生活，除了晨练和抄书，倒也有几分惬意。
邵明珠看着他那副懒洋洋的模样，眼中闪过一丝促狭的笑意。他放下茶杯，对着正要去厨房帮忙的司马凝雪道：“凝雪，你先歇着，碗筷让丫鬟收拾。我和陛下还有些话要说。”
司马凝雪会意地点点头，安静地退了出去，轻轻带上了书房的门。
书房内烛火明亮，炭盆烧得正旺。邵明珠起身，走到书房角落一个巨大的沙盘前——这是他用书院后山的细沙和黏土，结合记忆中的世界地图，精心制作的简陋模型。
沙盘上，不同颜色的沙土堆砌出大致的大陆轮廓，蓝色颜料描绘出海洋。虽然比例失真，细节粗糙，但欧亚大陆、非洲的大致形状以及环绕的浩瀚海洋已初具雏形。
“邺儿，过来。”邵明珠招招手。
第329章 羊肉汤跟地球[1/2页]