正在这时，几名侍女端上一些茶点，齐王妃看了看笑着说：“不说这些了，快来尝尝这些点心，是刚从宫里送来的。”说着已经拈起一小块送进嘴里。
见状，慕容玲儿也试了一块，细细品了起来。
半晌，齐王妃有些期待地看向她：“玲儿，觉得如何？”
慕容玲儿想了想，最后决定实话实话：“这个莲蓉酥，外层酥皮层次分明，用莲蓉馅包住圆圆的蛋黄，蛋黄与椰丝咸甜交织，酥香可口，确实美味。
不过，外层的酥皮不够酥脆，蛋黄有些硬，可能直接用的生蛋黄，不够糯，口感就差了些。另外，这外层的色泽其实可以再好些的。”
齐王妃点点头：“嗯，这么一说还真是这样。没想到，玲儿对吃食有这么深的研究……”
慕容玲儿不好意思地摆摆手，笑着说：“谈不上研究，就是懂些皮毛罢了。”
“那以玲儿之见当如何？”
慕容玲儿想了想，认真地说：“外皮再压薄一些，多叠几层。这样做出来的酥皮会更酥脆，一咬即碎。至于蛋黄，应将生蛋黄略微加热，再包入莲蓉馅皮里，成品就不会那么硬了。最后，在烤之前，在表皮外刷上一层蛋液，成品的酥皮色泽就会呈现出金黄色，而不是现在的白色。”
齐王妃一边听一边点头微笑，待慕容玲儿说完后，齐王妃终于忍不住，拉起她的手，满脸笑意，又有些不好意思地说：“玲儿……不如你做些点心给我试试，可好？”
在答应帮百里墨这个忙之前，便派人调查过慕容玲儿的背景，知道她做菜很有一手。自己生平最喜美食，既然决定接下他二人的事，自己从中捞些福利也不过分吧。
慕容玲儿见她这样急切的样子，突然有些断片的感觉，这和之前所见那副雍容华贵，端庄大方的齐王妃是一个人吗？
不一会儿，慕容玲儿端出了一盘樱花水信玄饼，上次去花宁国看到的樱花，于是做了不少盐渍樱花，现在刚好派上用场。
齐王妃见到这新奇的点心，不免有些惊讶：“这是什么点心，本王妃从未见过，还有，这里面的花是真的？”
“这外层由白凉粉所制，里面的花朵是樱花，来自花宁国。王妃试试看合不合您的胃口。”
樱花水信晶莹剔透，非常漂亮，在阳光的照耀下，表面上流动着晶莹的光华，而透过淡粉色透明的果冻可看见一整朵绽放的樱花，娇艳欲滴，这是一道点心，但若说是件艺术品也不为过。
齐王妃看了半晌，还是有些犹豫，瘪了瘪嘴说道：“这点心实在太美了，我都不忍心吃了。”
慕容玲儿莞尔一笑：“王妃若是喜欢，我明日可以再做。”
闻言，齐王妃便不再犹豫，小心翼翼地夹起一块放入口中。
点心的外层冰凉沁人心脾，且清甜爽口，入口即化，再咬一口樱花，花香四溢，唇齿留香。
这感觉，不禁让她忆起了曾经美好的豆蔻年华，美食不仅仅是满足人的口欲，更能唤起心底的回忆和渴望，这是一种来自心灵的沟通。
齐王妃的眼眶微微有些发红，感动地看向慕容玲儿：“玲儿谢谢你，这些很好吃……我很喜欢。”
慕容玲儿见状微微有些怔愣，但嘴上却乖巧地说：“如果王妃不嫌弃，玲儿可以经常为王妃做些特色菜品。”
闻言，齐王妃的眼睛亮了亮
第117章 吃货王妃[1/2页]