第186章 全场震惊!这才是厨神![1/2页]
瞒着全校养崽:学霸小夫妻的日常
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“时间到!”
随着导演王浩的一声令下,厨艺比拼正式结束。
两组嘉宾将自己的菜品,端上了早已准备好的长桌。
长桌的另一头,坐着三位评委。
这三位可不是随便找来的路人,而是节目组花大价钱,从云海市最有名的五星级酒店请来的行政总厨和美食评论家。
为首的一位,是人称“海鲜王”的刘师傅,在云海市的餐饮界,是泰斗级的人物。
他表情严肃,不苟言笑,看起来就非常不好糊弄。
按照流程,先品尝韩宇和孙菲菲的作品。
孙菲菲端着一个巨大的白色瓷盘,款款走来。
盘子里,是那只卖相有些惨烈的“炙烤龙虾配黄油柠檬汁”。
虽然有一部分烤焦了,但巨大的龙虾趴在盘子中央,旁边用各种五颜六色的酱汁和蔬菜点缀,看起来还是挺唬人的。
“三位老师好,这是我们家韩宇亲手做的法式大餐。”孙菲菲的声音甜得发腻。
刘师傅面无表情,拿起刀叉,切了一小块龙虾肉,放进嘴里。
他慢慢地咀嚼着,眉头却越皱越紧。
另外两位评委尝过之后,也是表情微妙,欲言又止。
“怎么样啊,刘师傅?”韩宇一脸期待地问,他对自己这道菜还是很有信心的。
刘师傅放下刀叉,用餐巾擦了擦嘴。
他抬起眼皮,看着韩宇,声音不带有任何感情。
“年轻人,想法是好的。”
“但是,火候是菜的灵魂。”
“这块龙虾肉,外面烤焦了,里面却还有点生,肉质又老又柴,完全浪费了这么好的食材。”
“还有这个酱汁,柠檬汁放得太多,完全盖住了黄油的香气和龙虾本身的鲜甜。”
“总结起来四个字——”
刘师傅顿了顿,一字一句地说道:“华而不实。”
这番点评,简直是把韩宇的脸按在地上反复摩擦。
韩宇的脸,瞬间涨成了猪肝色,尴尬得说不出话来。
孙菲菲的笑容也僵在了脸上。
轮到林凡和沐清雪了。
沐清雪端上来的,是两道菜。
一道是清蒸海鲈鱼,一道是白灼基围虾。
两个盘子,都是最普通不过的白色瓷盘,没有任何花里胡哨的装饰。
跟韩宇那道“法式大餐”比起来,简直朴素得有些寒酸。
孙菲菲看到这两道菜,心里又活络了起来,嘴角勾起一抹幸灾乐祸的笑。
这么家常的菜,能好吃到哪里去?
等着被刘师傅骂得狗血淋头吧!
然而,当沐清雪把盘子放到桌上时,刘师傅的眼睛,却猛地亮了一下。
他的目光,死死地盯住了那盘清蒸鱼。
鱼身完整,鱼皮没有破损,上面均匀地铺着一层翠绿的葱丝和金黄的姜丝,最后淋上的热油,还在“滋啦滋啦”地冒着香气。
这,才是清蒸鱼最完美的状态!
“这道菜,是你做的?”刘师傅抬起头,第一次正眼看向了沐清雪。
“是的,刘师傅。”沐清雪不卑不亢地回答。
刘师傅没有再说话,而是郑重地拿起筷子。
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