了,这是他一直梦寐以求的事情,却不知道什么时候就被藏在了心里,因为老御厨一直不停的打压他,一直让他藏着自己的手艺……只是,他到底不是单纯的孩子,有点不太相信穆娆,会不会是因为今天老御厨这么做才画了这么大一饼想自己来做菜,等后来再和老御厨一和解,自己倒成了里外不是人了。
穆娆也知道他的纠结之处,不过没有多说,过犹而不及,拍了拍他的肩膀:“我不让你为难,今天的事情你就在一旁看着就行。”
这边杨师傅已经把要准备的菜都已经准备好了,穆娆过去,在旁边指导做菜。
在现代的时候,因为工作的特殊原因,叫外卖的话也有可能会被暗里的敌人渗入,所以她一般都自己做。
但是她是一个名副其实的厨房杀手,明明是按照步骤来的,但是做什么都不好吃。
她想,杨师傅有多年的从厨经验,应该能比她做的好吧?
事实证明大厨就是大厨,不管是湘帮菜还是甜菜,都能做。
穆娆只是简单的说了一下用料,剩下来的全是靠着杨厨自己的经验做的,因为不需要放辣椒所以缩短了一些时间,也没有呛锅,但是就花费了大量的时间去等待火候到位。
第一锅菜出锅,香气扑鼻,穆娆快速的夹了一口吃进去,“味道不错!”
杨厨松口气的笑了笑。
他朋友赞道:“东家,杨子在这方面一直都很聪明,做的肯定好吃!”
“嗯。”穆娆尝了一口也就不耽误事儿了让他们赶紧装盘送到前面去。
杨厨依照刚才的步骤,又开始做起来,厨房里面的锅热火朝天,终于像样了些。
小徐在旁目瞪口呆,他刚才也听到了穆娆说的,“东家,小的好像不知道这道菜。”
“你不知道还多着呢。”穆娆说:“你之前都是跟老御厨学的,他是宫里人,只要符合皇上的口味就行,但是我们面对的是大众,自然有各种各样的菜,就好比有人喜欢吃甜有人喜欢吃辣,也就会你不知道的菜,所以啊不要光只跟一人学,要多把眼睛往外看看。”
小徐听着呆呆的,最后觉得很深有道理,竟然不自主地站到了杨厨旁边。
杨厨看了他一眼,对小徐这个肯吃苦的好孩子没什么意见。他也是刚学这道菜,但是到底有丰富经验,顺嘴就边这么炒菜,边跟小徐讲解起来。
往日里老御厨不让小徐去接触他们,直到这个时候他才知晓原来他们懂得这么多。
穆娆看到这一幕很是欣慰,心想终于把这个小孩给忽悠到手了,就算是过了今天往后酒楼也有厨师。
突然,她冷不丁打了个喷嚏,摸摸后脖子,心道是不是有人在骂自己?
总觉得好像忘记了什么事情。
酒楼外,南宫祁正一脸阴沉地看着马车被人群一点一点挤到了最后面,而所谓的要来接自己的人连个影子都没见着。
第44章 忽悠[2/2页]