【五谷】
今天秋分，五谷丰收的节日，来说说“五谷”。
“四体不勤，五谷不分，孰为夫子”。
确实需要普及一下五谷的常识了，我见过很多人不认识“黄米”，偏要说是小米，小米我们叫作“谷子”，古代称之为“稷”或“粟”，“春种一粒粟，秋收万颗子”，说的就是它，它的穗长得像狗尾草一样，很好辩识，小米颗粒很小，黄澄澄的色泽。
而黄米，我们叫“糜子”，古代称之为“黍”，“硕鼠硕鼠，无食我黍”，说的就是这个，它的穗很稀疏，黄米颗粒比小米大许多，而且颜色比小米较浅些，外层包裹的壳就是糠了，糠窝窝，窝窝
第2021章 09－23 五谷丰登[1/2页]