“行,我这边儿都准备好了,都新鲜着呢!这骨头啊,是今天早上我让人家的肉铺给送来的,刚宰出来的!”
苏小玉笑说:“姐,看来你这是一早就打算好了呀。那行,没问题!”
然后就开始在厨房里分配任务,“那个大姐,你把这个骨头焯热水,记住一定要把杂质和浮油都漂掉,然后...洪师?鳎?憷春兔姘桑?飧瞿阌Ω迷谛校?群妥牛??笪以俑?闼嫡饷嬖趺醋觥
洪师傅不情不愿地嘟嚷着:“这可就指挥上了,倒是一点都不客气。”
苏小玉也不辩驳,现在说什么都没用,他也不会听的,倒不如把这面做出来了,用实力说话。
大家嘴上不说,但是心里都有些不愿意,碍于何桂芝在场,都只好听从苏小玉的安排,按部就班地弄着。
苏小玉对待他们的要求很严格,一点都不含糊,东西做不好就重新做。
洪师傅也挨了几顿批面,气的想摔碗,这揉的不好就要重新揉,多少面、多少水、多少油,都是有比例的,不能乱来。
何桂芝看着苏小玉的一系列操作,她觉着自己请苏小玉回来绝对是一个正确的决定!
其他家的人看见何桂芝请回来这么一个大厨,都纷纷围过来看热闹。
“呦!桂芝家的,你们今儿中午也卖面条儿?怎么?这是要跟对面儿这卖拉面的打擂台呀!”
“就是啊,桂芝啊,你们家请的大厨也太年轻了,还是个小姑娘,你要是让她给你做毁了,回去怎么跟交代呀!”
“小姑娘,你这年纪轻轻地,能不能接了这活儿啊?不行就赶紧跟你老板说,免得她批你。”
苏小玉听见了也不吱声,继续专心干自己的活。
何桂芝倒是笑着辩驳起来:“你们几个人都没事儿干是不?自己家的活儿都干完了?我跟你说,你别小瞧人家,今天中午就让你们看看什么叫真正的手艺!”
“嘿嘿,那我们就等着!”
何桂芝赶紧轰人说:“行了行了,赶紧回去吧!马上就中午了,该忙活起来了。”
时间很快就到了,中午苏小玉这边汤已经熬好了面,已经活好了,就知道人来下锅煮面就行.
何桂芝心里也是紧张,万一今天要是打不开市场,那这一顿忙活,就算是白忙活了。
她今天必须有个开门红才行!
“小你说咱这边能行吗?都是卖面条的,万一...”
苏小玉自信的说:“没事儿,姐,你就放心吧!”她看看外面的天气又说:“这样,我再做点儿别的,保证有生意!”
何桂芝好奇得赶紧问:“啥啊?”
“姜茶!”
“姜茶?”
苏小玉解释道:“今早我来的时候就觉着冻得慌,你看这里的天不是很好还吹着风,外面冷着呢,她们坐在厂子里肯定也冻得不行,我们做点儿姜茶,这成本也不高,就跟她们说吃面送姜茶,这样咱们这边肯定会有人来的!”
苏小玉手边就有现成的姜,煮上一大锅的开水,把姜放进去,再加上一点红糖。
很快,一锅姜茶就做好了。
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第87章 一点都不客气[1/2页]