这个关清他倒是没有注意过，大姐倒是观察仔细。
很快狼肉的香味看看飘出来，表面的油脂在火的作用下发生美拉德反应，飘散阵阵焦香，肉汁从肉隙缝中流出，滋啦滋啦往下滴，金黄焦褐的狼腿肉让院内几个饥肠辘辘的人，口水直流。
关雎看着他们眼珠子都要贴上去，笑了笑。
这腿她用仅剩的一点酒擦洗过，用山上的草药和打量的盐巴姜蒜腌制入味才拿出来烤的，味道自然比直接烤要香得多。
“大姐，我想吃！”关月挨着关雎铺上一层稻草，坐在地上。
关雎笑了，得意道：“方才，是谁说不吃的？”
被戳穿的关月极不好意思，羞得脑袋躲在二哥身后，笑着羞羞的不说话，惹得众人开怀大笑。
关雎在众目睽睽之下，小心的割了一块表面的焦褐的狼肉，有些烫手，放在嘴边吹吹，示意关月张嘴。
关月兴奋的张大樱桃小嘴，温热的肉香进入口腔，小小一块就塞得满嘴流油，并且一口咬下去，滚烫从肉汁直接喷出，肉香伴随着草木独特的香味，裹着一点酒气，焦香浓郁，吃得关月兴奋得直吧唧嘴。
她忍不住高兴得拍手：“好吃，好好吃！我还要！”
几人看她着急的样子，便笑骂道：“小馋鬼。”两岁的关明见到姐姐开心的样子，也迫不及待跑到前面去，呀呀叫了两声，指着狼腿道：“漏，漏……我要吃漏…”
关清怕他冲到火里去，连忙搂住他，笑说：“好，让大姐给你吃肉。”光明便嘿嘿嘿的直笑。
关风给每个人都端了碗出来，关雎就将肉割成小块，时不时给自己塞一口。
这烤肉有些火候了，外焦里嫩，一口下去还能蹦出肥嫩的油脂，腌制的盐放得刚刚好，那些香料配料将狼肉的腥臊擦去，只剩下肉的肥美，吃起来有点狗肉的口感，只不过比狗肉更柴些，若是配料齐全，说不定可以做的更好吃。
“小明少吃点，别肚子痛了。”关雎提醒道，这小孩子又好吃的就没完没了，万一吃出病来得不偿失。
关清点头：“晓得的。”
关风和关清将两个小的喂饱了之后，才自己吃起来。
“都说狼肉不好吃，我看不尽然。”关风吃了一口就马上为狼肉打抱不平，“明明是他们不会做，非说不好吃，我看，是手艺问题。”
关清一笑，“确实意想不到。”他目光在关雎脸上停留了两分，问道：“大姐以前烤肉可都是胡乱烤的。”
但他的神情，显然不是怀疑关雎，而是好奇她怎么突然就会了。
关雎一时间没有回答，脑海里想了乱七八糟的理由糊弄过关，最后还是没有说话。
不过他们早已习惯大姐不说话，关风早就接话：“以前不没有狼肉么。”
也是，大姐差点送入狼口了，哪来的狼肉。
两条狼腿，一家五个孩子吃了个仰天拍肚皮，畅快无比。
……
翌日，关雎天还未亮便起身，出门口摘一节杨柳枝放在嘴里咬扁，蘸上一点盐，仔仔细细将牙齿揩干净。原本想要今日买米买面的
第8章 出门[1/2页]