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南丰蜜桔，是赣东一张馨香四溢的名片。
一次到赣东崇仁做讲座，主办方特驱车至临县南丰买来蜜桔，行馈赠之意。这般好礼，不贵，却有沉沉的分量，不由得爽惬之至。犹记得，早年光景不好的时候，过年能端出一盘黄橙细圆的南丰蜜桔来，所待之客，不是莫逆之交，定是至密亲朋。
桔香飘散，思绪飞扬。
我说：“南丰蜜桔在南昌早已有卖的。”
方姐说：“蜜桔都是这个时候采摘。早上市的，肯定不算正宗的了。”
剥开桔皮，放一瓣入嘴，特异的清香和浓稠的润甜，汁甘瓤甜，吃进一口，感觉通体香醇。东北有家餐馆叫“好吃不如饺子”，我想，吃过这种桔子的人，定会将此取代饺子而呼之。
桔子，早在半年前，就有上市，菜场超市，甚至路边水果摊车，一个个像是圆嫩的精灵。先是青绿，剥开之后是红亮水润的一瓣瓣，当然，味儿也酸，牙不好者如我，是不敢吃的，惟垂涎艳羡的份了。时光推移，夏末初秋，桔子的青嫩谢幕，继而黄来唱主角，粉黄、大黄、红黄和橙黄，掰开后吃，甜汁润喉，自有一番秋后清味。
秋深了，各色桔子渐有退市迹象，此时，南丰蜜桔登场了。仿佛此前的诸种桔子，是在暖场，放开喉咙唱，引来台下观众如潮，悄无声息地退台，让位于南丰蜜桔引领高潮……其他桔子从最初的三五块钱一斤，到后来都降至五块钱四五斤了，而南丰蜜桔一直在三五元的价上高居不下。高价之冠，只授赠给时间培育出来的纯真清甜。
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第4节 不浮躁，要有一颗缓慢的灵魂[1/2页]