是那个女医为她调养了这么久，不说身体没调养好，这么久了连病症源结所在都没查出来，实在是让人失望。
她对沈玉瑛的医术很佩服，当即就追问道:“你可有治疗之法？”
沈玉瑛想了想，“这也不是什么厉害的病症，只是时间长了，会致使人的身体亏损，引起其他疾病。但是治疗也得温养为主，切莫操之过急。夫人平日里在饮食上要多费功夫，要多吃些牛肉、鸡蛋、牛乳、瘦肉等高蛋白食物，讲究营养均衡，除此之外，还要适当的锻炼，增强身体抵抗力。”
她说的一些专业名词，傅夫人听得一脸茫然，不过有些倒是也听懂了一些。
“我明白了，回去之后，我定然会多加注意。”
沈玉瑛想了想，又说道:“我这里倒是有个方子，可以和鸡汤熬煮在一起，以药膳养身。”
说完她便请人拿来了纸笔，将几味药材的名字写了上去。
傅夫人很惊讶，“这药材还能和鸡汤一起炖煮？我当真是第一次听说。”
沈玉瑛笑道:“不只是鸡汤呢，还有许多具有药用价值的食物，都可以配合着药物住在一起，通过各种的烹饪手法，成为好吃又能治病的药膳。
在中医上，这叫“寓医于食”，就是说将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威，二者相辅相成，相得益彰。
如此一来，药膳既具有较高的营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。”
傅夫人听得很是心动，说干就干，立刻就差人去回春堂把这几味药买来试一试。
冯晟瑜外祖家就是做药材生意的，他这些年耳濡目染，也学到不少本领，见过不少世面。
但是像沈玉瑛说的这般，将药与食物住在一起，像是吃菜喝汤一样把药吃了，还是第一次听说。
那些药材都又苦又干硬的，和食物煮在一起会好吃吗？
他摇了摇头，心中不信。
只怕那熬出来的汤一定是又苦又难吃，他坚决不会喝的。
霍长安却始终相信沈玉瑛，笑眯眯说道:“玉玉那么厉害，做得东西都好吃，我要第一个试！”
沈玉瑛笑着捏了捏他的脸颊，“好，给我们家长安试第一口。”
等下人买来药材之后，沈玉瑛就去厨房忙活了。
醉仙楼的厨房里有现成的新鲜食材，倒是非常方便。
这个时代都讲究手艺不外传，听是女东家亲自下令让沈玉瑛来做菜的，那些大厨们都很自觉的退了出去。
沈玉瑛乐得清静，让霍长安帮忙烧火，两个人在里面忙的不亦乐乎。
其他人则是都在门口张望，好奇不已。
也不知道这药和鸡汤炖在一起是个什么味道。
“肯定很难吃。”有人皱着眉头，回想起药汤的苦味，夸张地打了个哆嗦。
其他人也纷纷赞同地点头，“肯定很苦。虽然听着这样煮，吃了似乎对身体有益，可是如此难吃的东西，谁愿意吃啊？”
“反正我是不愿意的。”大家纷纷摇头，目光又看向了厨房门口。
傅夫人几人在包厢里等着，也甚是急切。
第104章 玉玉厉害[2/2页]