时间转眼又过了一天,何芝芝难得赖床,想到今天要给阿香做生日礼物,她才爬起来去后院水井里把吊着的黄油拿出来。
井下起到了一定的冷藏作用,黄油捏起来还有些冰凉,两斤的奶最终也没做出很多黄油,也就半个拳头这么大,最多也就是做一批糕点。
看到这,何芝芝难免想到自己错过的大转盘,默默心塞。
确定黄油可以用,何芝芝把绿豆泡水,让阿南准备自己的小礼物。
其实阿南在前两天知道是阿香生日之后就一直在想,直到昨天,他才求何芝芝想让她教自己做毽子送给她。
何芝芝觉得,那种大户人家的小朋友是不是应该特别淑女?
不过看着小萝卜头期待的模样,何芝芝想着礼物不过只是心意,人家收下了就行,用不用也是主人的事。
反正绿豆还在泡水,她从屋子里翻出一包鸡毛,这些鸡毛都是她一次次攒下来准备做鸡毛掸子的,再买两只鸡应该就够做了。
严丛溪欢欢喜喜的坐在她旁边,学着她有板有眼的挑选袋子里的鸡毛,还比划道:“这种好看,上面有彩色的!”
“这个也好看,上面是黑色的!”
他认认真真的捏着两三根在手里,何芝芝瞟了一眼,发现他挑的都是软软的毛。
严丛溪还挑得乐乎。
“嫂嫂,这个送给妹妹,她就可以也和他哥哥玩了。”严丛溪有些想念时常陪在身边的哥哥,不过他明白,以前哥哥无微不至的陪伴都是因为自己虚弱的身体。
现在他的身体好了,哥哥就要去远的地方学习,做工,这样才能给家里挣钱。
不过哥哥现在还处于花钱的阶段呢,上次他还听哥哥偷偷念叨他花了家里好多钱。
诶……
希望哥哥不要被嫂嫂嫌弃,你可一定要争气啊……
鸡毛毽子的制作很简单,严丛溪有了满满的参与感,他小心的把制作完成的鸡毛毽子收起来,对着何芝芝问道:“嫂嫂,今天哥哥会跟我们一起去吗?”
“不会哦。”何芝芝没跟严丛月说,严丛月也没请假,不过她交代了摘安去送饭,不会有什么问题。
“好叭。”严丛溪有些失望,若是哥哥能一起去就好了。
不过小孩子的离愁来的快,去得也快,当何芝芝又给了他一杯牛奶以后,他就把对哥哥的思念抛到脑后去了。
“哇~甜甜。”严丛溪不好意思的抱着杯子,喝得心满意足。
他像个小馋猫呢。
到了下午绿豆已经泡得偏软,何芝芝把绿豆都捞出来,用擀面杖轻轻碾压,绿豆皮破开口子,露出内里米黄色的绿豆芯。
这时候只要用水一泡,轻飘飘的绿豆皮就可以轻松分离了。
将脱了皮的绿豆拿上锅蒸熟,何芝芝捏了一颗,手指碾碎的绿豆有了一种沙沙的手感,这就证明绿豆已经可以用了。
将这些脱皮的绿豆按压成泥,加入牛奶、黄油搅拌成十分丝滑细腻的状态,就可以放入锅中翻炒了。
炒制的时候何芝芝习惯用小火,所以整个绿豆泥成团的过程十分漫长,很是耗费耐心。
属于黄油的味道香喷喷的萦绕在她的房间外
第133章 绿豆糕[1/2页]