送走了不知道为什么突然呆滞的虞城兄妹,何芝芝也不太在意,马上迫不及待的叫上二毛一起做豆腐乳去了。
二毛废话不多说直接停下洗菜的手跑去学艺,在他身旁的摘安则是不动如山继续努力认真洗菜串串,一点也不羡慕,甚至还摇头。
他对自己的能力很有数,他吃不了这口饭。
他得快点了,不然一会儿时间太紧。
还好,何芝芝也不是个不知道分寸的,很快让二毛回去继续帮忙,她指挥严丛月把坛子放好,跟他说道:“下回让她们送田螺的时候,再捎些笋子。”
她还打算把泡笋子这活交出去,到时候她们直接收购就好了,这事可以跟严丛月商量一下,让他牵头回村找村长。
反正村长也就喜欢看他,对自己那可是没啥好脸色。
她又不是圣母,这样对她还舔着脸去给他说教,若不是平日那些婶子们面上好相处,严丛月也不是没收过恩惠,她才不想沾手这事。
这么一想,她都要被自己感动了。
不过除了笋子还能腌点其它的泡菜,至于更多就没有了,收酸笋,也就一个月收个一两百斤也差不多了。
只是价格还要带上坛子的,这么大的数量得签村里的契书。
至于何芝芝原来想做的田螺鸭脚煲……
她问过严丛月了,现在能杀鸭子的人家都是少数,大部分家庭养点鸡鸭还是为了每天的一个蛋,所以市场上没有那么多鸭脚卖,除非自己养殖,不然很难实现鸭脚自由,这个计划只能暂时搁浅。
现在的鸭子幼崽一只十五文,还不包养活,小鸡幼崽十文一只,成鸭将近二十多文一斤,有些地方甚至三十文,可贵可贵了。
何芝芝当时知道的时候都惊呆了,这价格都比肉还贵。
不过何芝芝又想到了某味鸭脖、周某鸭、还有某炸鸭头,一个新的东西不可阻止的产生了。
卤味。
哦不,是卤鸭货。
鸭肠、鸭脖、鸭脚还有鸭锁骨!
何芝芝觉得,自己还能顺带卤点蛋、五花肉还有猪蹄,挣点大钱。
她觉得店里已经不够用了,也不知道外头能不能支个架子当地摊。
*
下午,午市才过,何芝芝就洗了山枇杷帮严丛月这厮熬枇杷膏。
小巧的山枇杷在冰凉的井水中别有一番清冷意境。
洗干净的山枇杷要去掉果蒂,去皮去核然后切成小块,这样方便处理,毕竟现在没有榨汁机,一切都只能亲手制作啦。
这一次没有做很多,大概就是一斤左右,所以何芝芝就简单在院子里架了个炉子,没去前院用锅。
上回严丛月说要去报备用锅的,官府虽然批准,但还要几天才能拿到锅,幸好这一次没做很多,不然可能
第118章 气死[1/2页]