另外两人还没从那碗红红艳艳的椒盐虾上回神，贾如渊立刻上道的接话：“这有啥，折耳根咱就吃！小哥，今天可是还有什么好东西？”
\"好东西谈不上，不过取巧罢。紫苏田螺，1文一碗，还是一桌限一碗，给大家尝鲜。“
“可是田间那田螺?”宋远和吃过不少这种小玩意，但真说不上好吃的，肉又少又难吃到。
“正是。”
贾如渊兄弟两个没吃过，眼睛贼亮：“那就先预定一碗！”
宋远和想着反正才1文钱，若是不好吃也不至于肉疼，便就随他俩去了。
隔壁桌子有人吃完离去，严丛月快步上前收拾残局，将碗筷都收好，桌子擦拭干净，从外头将等待许久的客人一一请进来。
单人的拼桌，多人的按数就位，一切井井有条。
而此时在灶边的何芝芝则是一边忙着煮串，一边忙着铲椒盐虾。
椒盐虾的数量也少，随便分分就没有了。
洗了锅，何芝芝将葱姜蒜爆香，加入前边在杂货店里买来的秘制料、香料、酱油、辣椒，等味儿都出来了，将田螺都放下去翻炒，加点盐，再放把紫苏，收个汁就结束了。
又有油，又有辣椒的，看着就让人很有食欲，更不要说……这只要1文钱一碗！
何芝芝都快觉得自己是做慈善的了！
不过田螺这玩意是真没办法，赚个辛苦钱罢了，毕竟肉特别少，用来当零食消遣可以，贵了就卖不出去了。
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“少爷，你看小人今天买到了什么。”一个小厮模样的人拎着两个竹碗，笑得那叫一个灿烂，“我排了可久的队呢！去得早不如去的巧，正好碰上新鲜玩意，我就买回来了。”
“乘风哥哥！”经过这么些日子的调养，阿香的脸蛋更圆润了，显得她就跟年画上的娃娃一样精致可爱，“你带了什么，好香呀！”
正在一旁看书卷的申明河闻到气味，有一股香辣之感，随手将书卷往旁边放了放：“你又去哪混日子了。”
“少爷，这正是那对夫妻开的店铺，不如先尝尝。”乘风将两碗尚温的田螺放在申明河面前，“此物是田间的东西，名叫田螺，用竹签戳住肉，将尾部撇去，味道不错。”
申明河见要自己用手剥，眉头紧紧皱起来：“不……”他有些洁癖，不喜需要自己动手的东西，比如虾、翅，螃蟹还是有蟹八件他才愿意吃几口。
“少爷，不吃真的错过！这田螺平常人家煮了吃，多少都有土腥味，可这何娘子做的，竟是美味至极！”乘风也是跟过申明河在京城吃遍山珍海味的人，他的这舌头也不是白长的！
好吃着呢！
“何娘子？你与她倒是熟稔了。”申明河似笑非笑的看向他。
“哪里哪里，不过是那店铺就叫何氏食记，大家都叫她何娘子，我也凑个热闹罢了。”乘风哪能不知道分寸，他又不是第一天当差。
“我要吃！”阿香还是个小孩，没那么多偶像包袱，她利索的自己爬上凳子，正要伸手直接抓，被乘风眼疾手快的拽住了，他扬声道：“来人，来伺候小姐净手。”
就算知晓东西应该真是美味，但申明河还是咬牙：“既然是田间之物，便不必……”
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第50章 紫苏田螺[1/2页]