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第21章 饮茶——生茶入门之五虎上将(一)7542[2/2页]

围炉夜话普洱茶 星晨寥落

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配,妥妥的拼配茶。口感上中规中距,苦涩度方面涩味偏重一些,回甘生津马马虎虎,水路要粗一些,基本上可以满足一个新人对于普洱生茶的基本想象,非常便宜的收茶价格收来的料子(这个是可以搜到的,每年勐海茶厂收茶的一个级别与价格标准),能拼配出这个口感,确实值得称道。对于生茶标杆这一名词,有人将标杆视为典范,而有人则认为标杆是一个底线,也就是说比标杆茶更差的茶叶就不能入口了。就原料水平而言,7542显然是符合后者的一个标准。而考虑到口感以及整体的水平,7542无疑是比后者要好上许多。有茶友讲,喝懂了标杆,就喝懂了普洱茶,个人认为,喝懂标杆,对于奠定一个口感的基础是一种不错的选择,但仅此而已,正如7542的同门师兄7572一样(毕竟7572配方早,资历在那,自然就是7542师兄了),有人爱之,捧之,而有人贬之,不屑之。但标杆茶就是那样,实实在在的一款口粮茶,你可以选择绕过它,也可以选择尝试它,而一旦你选择尝试,将它作为你饮茶的一个起点,或者中站,它就会在你的饮茶记忆里留下浓重的一笔,或许,这就是标杆茶的意义吧。
      近些年,随着勐海茶厂的市场策略的改变,7542的价格也在逐步的水涨船高,已经偏离了真实价值所在,除了一些炒家,只有一些忠实的粉丝还在挚爱着它,但或多或少会有些恨铁不成钢的感觉。7542,如果没有性价比,我们拿什么来爱你?
      忙碌之余,有一杯茶,岂不快哉?
      (本章完)

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