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第一百七十一章 除夕(求订阅)[2/2页]

重回70年从放牧开始 流浪之袋鼠

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bsp;他包饺子的水平还可以,虽然没有别人包的大肚饺子好看。
      但也会拘一个小肚子,像个小小的元宝。
      “秀芝,你知道过年这几天都要吃什么吗?”许灵均准备卖弄一下他的学文了。
      “嗯?吃什么?不知道,反正每年过年都吃饺子。”
      秀芝动作倒是很麻利,一手捏着小面团来回转着,一手小擀面棒来回擀,没几下就形成一个圆圆的面皮。
      “俗话说初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋。初五捏上小人嘴,初七人日吃寿面。”
      许灵均这一下有的显摆了,先来了一个顺口溜,直接把秀芝说愣住了。
      两只擀面皮的小手都停了下来,就这么直愣愣的看着许灵均。
      “这么多说法啊!我在老家过年能吃顿饺子就很好了。”
      “过年的时候还是每人分几个尝尝味道。”
      “记着小时候,我分了六个饺子,还因为有一个露馅了成了饺子皮,哭过呢!”
      秀芝不由得想起小时候分饺子的事情来。
      不过她说完就有些后悔了,怎么把这么丢人的事情都说了出来。
      等秀芝这话一出,反而许灵均有些愣住了。
      虽然秀芝说的简单,可许灵均还是能感受到秀芝的苦。
      过年啊!咱就不说穿新衣戴新帽了,竟然吃个饺子还吃不饱,还得按个分。
      他都能想象到小小的秀芝咬着手指那期待着看着锅里饺子的神情。
      以及那分给她六个饺子却漏了一个,变成饺子皮的委屈。
      “秀芝,不会了,以后都不会了。”
      “今天咱们多包饺子,你多吃点。”
      “还有,你们老家也应该收到咱们寄过去的钱和票,现在家里也高高兴兴的包饺子呢。”
      许灵均抓着秀芝的手安慰的说道。
      “嗯!我相信你,我们家里人也都会感谢你的。”
      秀芝相信他们的日子会越过越好的,同时她真的很感激许灵均对她娘家的帮助。
      “你瞧你,又说见外话了,咱们都是一家人。”
      “好了,今天可是过年,咱们说点高兴的。”
      “等一会儿把饺子煮了,多吃一些,这次煮漏的饺子给我,你吃好的。”许灵均笑呵呵的说道。
      “我才不会煮漏呢,就是煮漏那也是你包的不好。”
      秀芝也开心起来,还跟许灵均开了一个小小的玩笑。
      “嗯?我包的不好,你看看,我包的都跟小元宝似的,再说了我可是有口诀的。”
      许灵均不干了,拿起自己包的一个饺子让秀芝看。
      这手伸的眼看就要把这个饺子怼到秀芝眼上了。
      “好好好,你包的好,那你说说你的口诀。”
      “也让我好好的学习一下。怎么样许老师。”
      难得有这种欢乐的时光,秀芝很配合的问了一句。
      她可是知道许灵均以前当过老师的,听队上人说他还很在意这个。
      “嗯哼,其实这是整个和面包饺子的口诀。”
      “现在我就传授你一部分功法,就是这个包饺子的,你要认真学啊!”
      许灵均可不像原主那么迷恋当老师的日子。
      不过听秀芝这么叫他,他还挺有感觉的。
      于是他清了清嗓子,坐直身子,一本正经的来了一个开场白。
      “那就请许老师多多传授。”
      秀芝也把擀面杖放好,和他一样一本正经的坐直身子请教到。
      “听着啊,我可只说一次,同时给你演示一下。”
      “包的饺子要好看,多捏折子不偷懒。双角用手向里捅,放到饺板独立站。”
      许灵均还真没瞎说,这真是包饺子的口诀。
      他一边说还一边给秀芝示范,他拿起一个饺子皮。
      饺子皮里放好馅,多捏几个褶子,最后微微用力一拘,变成一个小元宝。
      之后在包好的饺子下面沾点面,摆放整齐。
      秀芝边听他掰话儿,边抿着嘴笑着。
      等许灵均很得意的示范完以后,做出一个看你表演的表情。
      秀芝也很熟练的包了一个,之后就不用多说了,许灵均这位老师完败!

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