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第八十二章 小酥肉必须安排上[2/2页]

穿成农门恶婆婆:全家个个带马甲 和大芒果

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婶可没这么不要脸,吴氏赶紧把人给我拖出去,再多看两眼午饭都吃不下了,你们都听着,下次别什么玩意儿都往屋里带,要是条疯狗被咬了还得花银子买药吃。”
      钱婆子闻言炸毛了,刚跳起来就被吴氏一把薅在手里,“呜…呜…”
      好在吴氏眼疾手快随手扯了一张破布就把钱婆子的嘴给堵住了,娘发话了那自己也不用顾忌,拖着人到院门口就扔了出去,雪堆太厚一点林云在院子里一点声响都没听见。
      李氏看得张大了嘴巴,娘嘞,原来大嫂的战斗力这么强,得亏之前大嫂没动手啊,要不然自己断胳膊断腿都是小事。
      赵氏一副欲言又止的模样,方才大嫂拿的好像是小侄子换下来的尿片…
      林云觉着耳根子瞬间就清净了,对钱婆子这种人能动手就尽量别废话,冲着大家摆手招呼,“赶紧都进屋吧。”
      老大几个赶紧进屋蹲在炉子前头不住地搓手,在外面待了半天全身都冻透了,温度低穿再多都不抵用,冷风呼呼地就往身上钻。
      林云见赵氏站在一边看着也没个眼力见没客气,“还愣着干什么,去把姜汤端过来啊。”
      姜茶都煮好快一个时辰了,原以为兄弟几个能回来的早呢,林云收拾完东西就让吴氏烧火煮上的,一直在锅里热着。
      老大一碗干了姜茶身上暖和了,眼里的兴奋就没下去过,见林云走过来赶紧把手里的银子递过去,“娘,怀牛崽子的母牛要贵上二两银子,俺们去看了觉着精神头不好,冬日又冷怕养不住,买回来这头牛就只花了十二两银子,您瞧多结实。”
      林云一说进屋一个人都没留下,老大手一指牛还在外头满院子溜达,好在院门是关上的,偶尔还能听见钱婆子两声谩骂。
      牛车是单独买的,价钱不贵就几钱银子,还有一个简易的车棚,能避避雪遮遮太阳,防雨就算了要求太高,方便在于不用的时候是能撤下来的。
      林云收了银子点头表示知道了,“吃了饭你们哥仨把后院那间废弃的柴房补一补拿来做牛棚,房顶上干草铺厚实些。”
      家里花了十二两银子买牛这事儿全家都知道了,一下子花出去全家几年的嚼用人人心思各异,都知道家里有银子了没想到拿出十几两银子娘的眼睛眨都不眨一下,有心的都对自家的家底子做了重新的估算。
      中午是用骨汤煮的面片,切了肥肉瘦肉各半炒了酸菜做哨子,一碗碗摆在桌上汤底都泛着白,绿油油的葱花往面上一撒再放上一勺辣椒油,一拌开整个人直接香没了。
      自家手工做的面食就是劲道,林云原本不爱吃的最后也爱上了,葱花是她在屋里种上的,家里都烧炕温度不算低,再隔着窗户太阳偶尔晒晒,几个破缸的葱长势意外的好。
      下午吃过饭林云继续洗衣裳,赵氏闷声不吭地蹲在一边帮忙,林云腰疼实在没办法妥协了,顺带又教了一遍赵氏如何洗衣裳。
      说实话赵氏独自面对婆婆还是有些心慌的,现在婆婆还在自己耳边守着念叨就更手忙脚乱了。
      她以为的帮忙是自己洗衣裳娘就去休息,谁知道娘还在边上坐着,这跟自己想的完全不一样啊,原本洗衣裳多简单的事儿好像完全不会了,赵氏不由得面色有些发苦,手里的动作越发的快。
      林云倒是不知道赵氏的煎熬,穿的厚实坐在外面反倒是心情还不错,后院这块地方背风吹不着,手上干着活还有些发热。
      第二日一早老大就带着吴氏出门了,她闲下来把大孙子的功课考教了一遍,小儿子不在家以后孙子读书还得自己盯着,老大对地里的事情那是了如指掌,要说读书还是算了,兴许再过一段时间认的字都赶不上儿子了。
      这几天家里的事不少,做好肉干给娘家捎带过去是一,不过这都交给了吴氏负责她只需要看着就行,再有就是大孙子清山入族学一事,沈家村族学的入学礼是在二月上旬开春耕种之前,自己忙活这么久还把这件大事给忘了。
      清山前段时间在族学只是旁听,没办入学礼还不算正式入族学,古代对家族宗亲是相当重视的,对初入学也讲究,她没经历过只能通过记忆了解,有家底的人家都会提前备好六礼,红枣,桂圆,莲子,红豆,干肉条,芹菜,都是寓意好的。
      芹菜寓意为勤奋好学业精于勤,莲子是感谢先生的苦心教育,红豆寄望于日后红运高照,红枣早早高中,桂圆寓意功德圆满,干肉条表达弟子对先生的心意。
      像沈家村这样的小地方农户大多穷苦倒是不必这么繁琐,不过基本的礼还是不能少,多少就看心意了,林云按自家的情况准备了六条肉和笔墨,六六大顺吉祥数,中规中矩不冒头也不垫后最为稳妥。
      等吴氏调料买回来就开始全家出动切肉在,杂货铺里的花椒没忘,是林云特意吩咐的,麻辣麻辣,没有麻那辣就没有灵魂。
      案板上调料摆的跟大杂烩似的,吴氏对吃是真有研究啊,第一盆肉和好调料一拌她闻着都流口水,最后实在没忍住装了一斗碗出来留着晚上裹面粉下锅炸,小酥肉必须给安排上,量也没敢多,这么大一家子怕一吃就收不住,尝尝味儿就得了。
      吴氏的调料是真没少加啊,连虾壳粉都放上了,果然吃货的创造力就是有无限可能,她都没想到还能这么整。
      吴氏见婆婆盯着自己手里的虾壳粉怕被说浪费笑着解释,“娘,干虾磨的粉放进去味道能更加鲜香,我还新加了橘子皮和萝卜水,上次俺都做出来试过了,味道比之前的还好呢,还不会腻。”
      林云眉毛一挑,“试过了?”
      吴氏得意,“那当然,您不在家我又不能出门,净研究这个了,可费了不少功夫呢。”
      意识到自己口快暴露了吴氏赶紧捂住嘴,“娘,俺保证没藏东西,是俺大哥送来的,跟昨儿个俺给你的箱子是一堆的,就磨了一碗粉都用完了。”
      林云没抓着不放,能做出好吃的费一碗虾粉算什么,人娘家送来的东西已经一点没留都拿出来了,“行了,赶紧忙活你的,下不为例。”
      吴氏心里美了,“您就放心吧,做出来不好吃俺名字就倒着写。”

第八十二章 小酥肉必须安排上[2/2页]