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第93章 秦淮茹与贾东旭扯证[1/2页]

四合院:秦淮茹被我整的有点惨 竹影乱清风

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    贾张氏来了兴致,拿出那两百块钱递给李无畏,
      “你不是要转让技术吗,今天我把她也带过来了。”
      “干娘,你没看正忙着吗,又过来捣乱。”
      贾张氏看着这一个小小的臭豆腐摊吸引这么多的人,她又着急了,又亲口听到苏萌说他一天赚三十,便按捺不住赚钱的欲望。
      “你这哪天都忙,你就把这技术跟她传授传授得了,不就是炸个豆腐吗,有什么难的,只要你把技术要领告诉她就得,没吃过猪肉还没见过猪跑吗,谁都做过饭,我看没啥难的。”
      李无畏那边工作也等着去接管,去单位报到的时间,他准备等到下个月一号,刚好够一个整月,这边豆腐摊能尽快处理掉也好。
      这会儿刚好贾张氏和想学技术的那人都在,李无畏正色道:“那好,你听好了,气罐准备一个,燃气灶买上一个,三轮车一辆,炸锅一口,漏勺和夹子各一个……”
      “你这都是废话,说重点,你这说的我们都看得见,也都知道。”
      贾张氏觉得李无畏说的都是没用的东西。
      李无畏讪笑道:
      “重点就是把豆腐切成这样的小块儿,在写卤汤里浸泡一夜。”
      “你这等于什么技术也没有说啊,关键的卤汤秘方不告诉人家,那怎么成?”
      贾张氏打抱不平道。
      “我告诉您了也没用,你知道去哪买?您要是想知道也成,那您记好了:八角八十克、花椒十九克、耗油三百克、五香粉六十三克、香油、白醋、鸡精、料酒各五十五克;胡椒、茴香、白糖、生抽老抽……”
      “你等等,一个卤料要这么多东西呢?”
      贾张氏都听懵逼了,很多东西是她活了这么些年闻所未闻的,她当即都惊呆了。
      “是啊,我跟你刚才说的是调料,才说了三分之一而已,还有一大半没跟你说呢,您接着听好了……”
      李无畏也是胡诌摆列,他目的将来想赚个卤料钱,等回头她们出去摆摊,做豆腐自然要用到这卤料,今后坐家不动就能实现创收。
      贾张氏跟那位阿姨都听懵圈了,看着黑糊糊的卤料,没想到会有这么多食材,不禁面面相觑。
      “李无畏,你这不是难为我们吗?这些东西,我们都不知道上哪买去,要不这样得了,你就费点心,每次你出摊也要熬制这汤,你熬汤就捎带手也帮给我们熬了得了。”
      果然上道了,李无畏就是想要这个结果,“帮你熬卤汤倒是没问题,但是这个材料的成本钱你得给我。”
      “那是自然,应该的。”
      贾张氏此刻还是很通情的。
      “那我就给你算算细账。”
      两人点点头。
      李无畏继续道:“每锅卤料差不多可以用一个星期,一锅卤料成本大概十八块钱,要根据市场行情,随行就市上下调节,所以目前的行情是每周你给我十八块钱,卤汤你就甭管了,我给你准备好。”
      “什么?十八块钱!”
      俩人听蒙了,没想到这一锅汤居然十八块钱。
      “对,没错,十八块钱!”
      “这一锅汤能卖出去多少豆腐啊?”
第93章 秦淮茹与贾东旭扯证[1/2页]