她Ai吃糖不甩,晶莹剔透的外表,少少几颗,添上花生粒可Ai的外表,口感十足。
这天,她决定亲手弄一碟糖不甩,她先烧热那镬,再下几滴花生油,把花生炒至微h。她把花生兜出放凉後,再用木bAng压成碎粒。
然後她拿来糯米粉,把微温的水逐点逐点倒进盘中,她用手搓匀糯米粉,倒进一丁点的冷水,再把糯米粉搓成粉团
之後她把粉团弄成长条形,分成几份,以双手逐一搓成球形的丸子。
她取来一个锅子,煲水,加入一些
姜和片糖。水滚後,她把火收细,把水煮成浓浓的糖水。
这时,她再拿一个小锅来煲水,水滚後,她就将预备好的丸子放到水中
《糖不甩》[1/2页]