“先生，请问要吃点什么！”一位服务员问道。
叶归问道：“有菜单吗？给我看看！”
他拿着菜单，为首的自然是这家店铺的特色?条。
除了?条，各种海鲜也是必不可少。
在各种菜品的后面都还有价格。
难道是阴阳菜单？
叶归看了一眼菜单，将所有的价格全部背了下来。
“那就点一份?条！”
现在还不是判定他们就是黑店的时候。
毕竟捉贼拿赃，等确定他们是黑店的时候再说！
服务员拿着菜单走了出去。
叶归对着手机说道：“这个?条可是潮汕地区的著名小吃，但是在羊城，它的名字叫做沙河粉！”
“在胡建，同样也有这一道菜，也叫做?条！”
“这一道菜用米粉浆薄层蒸熟晾凉之后，切条备用的小食半成品。”
“?条可以炒着吃，也可以煮成?条汤！”
“潮汕?条汤在店铺的煮法是一碗一碗的泡，将?条放于煮开了的沸水中烫了片刻，用多孔的‘饭篱将它捞起，倒在碗里，泡上煮开的骨汤及放下配料鱼露、肉茸、味精及冬菜、芫荽、葱等，加上肉片或肉丸、猪肝、蚝仔、鲜虾肉、墨鱼丸、牛肉丸等，就成为一碗很爽口的?条汤了。”
“除了那两种，潮汕?条亦可用干捞的食法，因‘捞后没有汤，需加入油、酱料等，故潮汕方言称为‘干?！”
“另外，潮汕?仔还可以晒成?仔脯。多因旧时潮汕人多地少，人们缺衣少吃，时年八节炊的?仔，吃剩下来的，就把它晒干，留作平时吃，这叫做‘煮?仔脯。”
叶归给大家说了一下，服务员就已经端着一份?条走了过来。
这一份?条是素?条，9块钱一份。
不过说是素的，在?条里面除了常见的?条，老板还放了一颗牛肉丸。
白白嫩嫩的?条就和那位女大学生的美背一样。
白皙光滑，用来拔火罐简直再合适不过了！
叶归吃了一口，有些脆脆的口感，非常清淡，是一份很不错的主食。
牛肉丸的牛肉纯度很高，是正宗的手打牛肉丸。
吃完之后，叶归喊来服务员结账。
“一共九元！”
他们的态度也很好，这让叶归不由得狐疑起来。
难道说我们被骗了？
给钱之后，叶归忍不住问了一句：“我刚刚听说有人说你们是黑店？这是怎么一回事？”
服务员翻了一个白眼，无奈道：“我们真的被冤枉了，事情不是这样子的！”
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第484章 又是黑店？[2/2页]