韩母和葛老他们回来的时候拎了好多的肉和内脏。
“今年的猪真好,这膘厚的,等会儿先熬一锅的油,油渣用来包萝卜团吃。”韩母笑着说。
南方不习惯吃饺子,基本上是吃团或者肉包汤果,团能放的住,所以韩母会想着做团。
现在韩家人多了,葛老和钱梅琴是京城的,京城人喜欢吃饺子,葛老一听有猪油渣就想到了白菜猪油渣饺子,口水都快流出来了。
“孩子他娘,要不包点饺子吧!”
韩母一愣,这饺子她真的不内行。
钱梅琴知道韩母的手艺,笑着解围道:“亲家做团,饺子我来做。”
“那敢情好啊!”韩母笑。
除了分来的猪肉,韩母还另外买了两个猪肚,猪大肠,和一些骨头。
“我想做点腊肠给京城寄去,可村里的肉太少了,我已经跟谭家大哥打过招呼了,他会帮忙买的,一家买不到多少就多买几家,每个村都得杀年猪,肉联厂也得杀的比平时多,谭家大哥说没问题。”韩母笑着说道。
“本来我想再多买点的,可你四哥过几天得成亲,村里多出来的肉都先紧着他们家了。”
村里人结婚一般都会选农闲的时候,十二月的时候尤其的多,但有时物资紧张,村里人都会商量着来,不会把婚期都赶到一块儿了。
这个年代结婚都是互相帮忙的,桌子、凳子、碗、筷子什么的都是借的,所以甭管是什么东西,各家各户都有特定的记号,像桌子凳子都会用油漆写了各家男主人的名字,碗底也会刻上男主人名字里的一个字,至于筷子吗,只要记住借了几双就可以,筷子都是村里的竹子削的,大家并不太在意,不像买碗那么的费劲。
这个时候的关系真的很纯真,有事只要叫一声,大家都会过来帮忙,真正做到了远亲不如近邻。不像后世,或许你住了半辈子都不知道邻居是谁。大风小说
说起肉来,南晚想起了她空间里养的那些野
第二百三十八章 又有野猪了[1/2页]