宋延志从来没有不相信言欢的实力,毕竟她有什么,都是有实力在的。
准备好去骨鸡腿、绍兴酒、盐、枸杞、当归等材料。
鸡腿肉洗净抹上少许盐按摩一下,再用50ml绍兴酒和当归腌半小时以上入味。
腌好的鸡腿卷成卷,鸡皮朝外,用几层锡纸包严实,中大火蒸35分钟。
300ml绍兴酒、350ml开水、盐、糖和枸杞一起混合好制作绍兴酱汁。
邵正然看了一下言欢的做法,并没有什么问题,不过有一点邵正然还是指导了一下,“蒸好的鸡肉立刻放入冰水中激冷,这样可以令肉质更加弹嫩。”
言欢点头,学东西的速度也很快,也知道要如何把这个东西学会,自然是要听邵正然的。
本来还有一步是要把鸡腿放酱汁中冷藏放置12小时以上,但是因为这是昨天提前预定的,所以这些步骤也已经提前完成了。
所以,成品很快完成,味道也让两个人惊讶。
言欢看着作品,只觉得虽然有些辛苦但也是有一种满满的成就感。
“我记得醉鸡吃的时候要切片,摆上枸杞,浇一小勺绍兴汁很好吃的,不过我还没怎么吃过。”言欢笑道。
她之前对这方面不是很了解,所以也想好好的学习一下,如今有这样的也是一件不错的事情。
宋延志看着她可爱的模样,忍不住伸出手揉揉她的发顶,“你啊,明明就是很厉害的做饭行家,没想到还这样谦虚。”
对于宋延志的夸奖,她自然是不敢承认的,毕竟比她厉害的人大概比比皆是,只是还没有发现而已。
听到了这里以后,宋延志倒是有些不置可否。
他自然是坚信言欢你要完成一切想要完成的事情,毕竟这也是言欢所希望的。
……
邵正然临时处理了酒店的问题以后已经是中午时分,回到小区以后,他稍作休息就直接敲响了言欢家的房门。
他知道陆景元在里面,毕竟他们现在是在交往的时候,按照陆景元的性格会赖在言欢家也是意料之中的事情。
屋子里正处理工作的陆景元还以为是言欢临时回来了,就要高兴的去开门,可站起来的时候却觉得不对劲。
言欢如果要回来一定会提前和他打电话联系,不会就这样回来,所以这对陆景元来说,或许来人不是言欢。
他关闭电脑,来到了门口,打开门以后却发现是邵正然。
“你来干什么?”陆景元语气有些不耐烦,似乎是想要赶邵正然。
毕竟两个男人同时喜欢一个女人,见面自然是水火不容的,不过邵正然觉得自己有多的是办法可以让陆景元退出。
见陆景元要关门,邵正然一只脚已经踏进来了,他对陆景元露出了一个挑衅的笑容,“怎么?是怕看见我会威胁到你?”
听到了邵正然这自负的话,陆景元只觉得他还是太幼稚,以他的身份会怕一个小酒店的负责人。
既然邵正然要过来,那自然是有目的过来的,那不如看看他会耍什么花招。
进门以后,邵正然倒是自顾自的坐下来,但是却是拿出了一份合同出来。
第一百四十六章 欲擒故纵[1/2页]