p; 难怪以前陆景元不管要吃什么稀奇古怪的东西的时候，言欢也可以轻易找到了食材，有时候自己还好奇是不是买错了，现在才知道其实都是陆景元做的。
不过觉得细心的男人也没啥不好的，未雨绸缪这一招也还不错。
乾坤肉丸言欢没怎么做过，不过看了一遍教程以后她基本上就会了，毕竟也不是很复杂，而且很多东西也可以参考一下他以前的那些做法。
不过速冻丸子可用不上，乾坤丸子是需要用鹌鹑蛋和猪肉放在一起做的，这也是言欢现在看了教程才知道的事情。
准备好食材，猪肉末250克、鹌鹑蛋8个。
言欢把鹌鹑蛋洗净放入锅中煮熟，加火出锅以后用凉水浸泡2分钟去温，再剥去外壳冲洗干净，放入盘中备用。
猪肉末中加入葱花、姜末、盐、糖、生抽、胡椒粉、鸡蛋、淀粉，搅拌均匀，搅拌时一定要一个方向搅拌。
在搅拌的时候，言欢特意看了一眼教程，拌馅的时候一定要一个方向搅拌，一定要把肉馅搅打起筋，否则和鹌鹑蛋贴合不上的。
随后取一鹌鹑蛋，再去一团拌好的肉末，用肉末包裹住鹌鹑蛋，将做好的肉丸生胚摆放在底部铺有淀粉的盘子中。
热锅起油，锅中倒入适量的油，油温烧至七成热时放入丸子开始炸制，炸制的时候转小火炸10分钟即可捞出。
丸子倒是简单，只花了半个小时就结束了，不过言欢还是不知道味道怎么样，这算她第一次做这样的菜品，多多少少还是有些不自在的。
而是端出去以后，在客厅里的陆景元也是按耐不住的想要过来。
言欢看着他笑道：“怎么样？要不要过来尝一下，不过我毕竟是第一次做，可能还有些东西不懂，如果不好吃下次我再研究研究。”
陆景元夹了一个丸子入口，酥脆的丸子的味道在他口腔蔓延开来，而丸子里面说水分很足，咬下一口汁水四虐，让陆景元只觉得第一次能做到这种地步已经很好了。
以前在家他最喜欢吃这种丸子本来现在出来了就不能随便回去，现在终于找到了一个能把这道菜做的怒火纯青的人了。
看着陆景元愣愣是没有回答，而且脸上的表情很奇怪，这让言欢有些担心是不是味道不合适，要不然陆景元应该不会露出这样的表情。
而在听到了这样的话以后，陆景元慌忙从回忆里回过神来对言欢笑笑：“其实我小时候就很喜欢吃这样的丸子，只不过现在因为很多原因没办法随时回去，现在吃到了你做的丸子以后就觉得有些怀念了。”
听到了陆景元的话，这让言欢有些微微愣住，不过她知道陆景元已经和父母离异，身边没有父母确实是一件很孤独的事情。
“在这里等我，还有一个东西没做好。”
言欢说完了这句话以后直接就把丸子塞到了陆景元手里，觉得陆景如果真的想吃完也不错。
来到了厨房以后，言欢觉得丸子太单调了，可是粥也不方便做因为没时间熬了，想到冰箱里的饺子，言欢打算给他做碗饺子。
虽然觉得陆景元有时候很讨厌，但是很多时候她也从他身收获了快乐。
第一百零四章 收获[2/2页]