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第360章 雇佣白枣,柔娘来信[1/2页]

福气满满,农家媳妇美食致富 沙中金金

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    没人应话,宋长冬跑进了灶房掀开锅盖,“好香啊——不是红烧肉啊。”
      戚满满逗他,“听你这语气不太满意啊,你可以不吃的哦。”
      “要吃!这是猪蹄膀吧?一看就好好吃!”
      “是,”戚满满笑着喊他,“小夫子你的学生们早就在等你了,快去堂屋教他们吧。”
      入了秋,天气转冷,宋长冬已经搬到了堂屋教学。
      宋长冬走后,岑福又进来了。
      “这香味也太浓郁了,坐在院里遭罪。”
      戚满满失笑:“在灶房就不遭罪了?”
      岑福:……
      倒也不是,他就是想看看能不能提前吃一点。
      看这情况是不可能。
      “还在做风干兔呢?我看你们院子都挂了几百只了。”
      “几百只哪够啊,一共有一千三百多只兔子,还要做几天呢?”
      岑福一惊,“一千多只兔子?”
      “是啊,等都做好了,我打算在食铺卖一些。”
      岑福了然,看了一圈灶房,咳了一声:“家里没有兔头吗?”
      如今天天都在杀兔子,一天就有一百个兔头,宋家人连续吃了几天也腻了,戚满满就把兔头带去了食铺卖,卤一下再配上一碟蘸料味道就很好。
      岑福很喜欢吃兔头,宋家晚上没做了,每天都会和沈月白说让他去食铺的时候先和戚满满说给他留上几个。
      今天生意太好,留给岑福的那几个也卖了,岑福今天没吃上。
      “没有兔头,”戚满满忍笑,“蒸了几只风干兔,吃风干兔可以吗?”
      “可以!”隔了一会岑福又说道,“明儿要早些给我留兔头啊,给放到食盒里,别再拿去卖了。”
      “好。”
      得了戚满满的承诺,岑福满意的离开了灶房。
      宋长冬把课讲完,戚满满几人也才把兔子腌制好,也没讲故事了,戚满满说着明天会多讲一些,把几个孩子送走了。
      猪肘早就焖够了时间,把猪肘一个个装盘,往汤汁里倒入水淀粉勾芡,把酱汁淋在肘子上,再撒上一些葱花,红烧猪肘就完成了。仟????d
      戚满满给李紫云家、孙家还有大伯家都准备了一份,让宋长春送李紫云回去顺便给另外两家送了。
      宋长春回来,一家人开始吃饭。
      晚上三个菜,红烧猪肘、蒸干兔、凉拌萝卜丝,很丰盛。
      邱东他们那一桌摆了两盘猪肘,宋家人这一桌摆了三盘。
      红烧猪肘炖足了时间,耙软入味,看起来肥嘟嘟的肉一点都不腻人,戚满满都吃了几筷子。
      最早做的干兔已经很香了,蒸出来十分下酒,宋铁和宋长春还有岑福一人倒了碗酒慢慢喝着。
      晚上做的稀饭,凉拌萝卜丝下饭又解腻。
      一共五个猪肘,两桌人吃得干干净净。
      宋铁捂着肚皮,满足的打了个饱嗝,“这猪蹄膀太好吃了,满满,明天也做这个吧?”
      宋长冬应和,

第360章 雇佣白枣,柔娘来信[1/2页]