有了村长媳妇带头，众人也都乖乖的排队。最后一个卖猪肉的人离开裴家一时间安静了下来。
苏晚禾站在一旁收钱的放好装钱的布袋，笑着对帮忙的人说道，“今日真是麻烦各位了，待会各位都留下来吃个饭吧。饭已经在锅里蒸好了。”
几人纷纷表示待会回家吃就好了，一来一往的劝说不了，苏晚禾只好给他们按人头算的一人送了三斤猪肉。这个众人拒绝不了就接下来。
送走几人，苏晚禾说什么也不让程二就这么摸黑回去，程二也爽快，直接留下来吃饭。左右他是驾马车来的，回去也快。
苏晚禾下厨，决定看了看家中的菜，决定做一个新菜——红烧肉！
那野猪肉苏晚禾预留下了不少，后来也没有卖完，取来肥瘦相间的五花肉，苏晚禾整块放下锅里焯水，野猪肉膻味重一些，苏晚禾往锅里丢了姜片同小葱。
苏盛谷在帮忙烧火，见状问道：“阿姐，今日做些什么？”
苏晚禾笑着回答道：“今天做红烧肉。”
“那是什么菜？”
“我做给你看啦，过两天你也来试试。”
苏盛谷没再说话了，可是心里很开心，笑着点点头，眼里全是对阿姐的崇拜。
五分钟后把猪肉捞出来，洗了洗放在砧板上切成方正的块状，再次热锅烧油，苏晚禾把白糖扔进去炒糖色，甜味从锅里蔓延开，从透明到焦黄这才算是好了，苏晚禾把肉丢进锅里翻炒，均匀的上了色，苏晚禾放了适量的水，放入盐，酱油，八角，香叶。盖上盖子，接下来的美味交给时间。
嘱咐苏盛晚控制着小一些的火，转身去洗菜。除去五花肉，还要准备一个醋溜土豆丝、蘑菇肉片汤、还有一个白菜炒肉片，再加上一盘卤味。也就差不多了。
差不多一个半小时后，菜全部上桌，太阳在天边留下一道白线，裴家厅堂点上了油灯。
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第45章 三百五十两[1/2页]