人白菜则会偏辣偏咸一点，味道酸酸辣辣，十分爽口，更适合搭配着主食一起吃。
而相比味道，更加得孜孜心意的是，这种咸菜是可以量产的。
现实也的确如孜孜预料的一般，这种咸菜只不过在小饭馆里放了十几天，就有一个率先发现咸菜商机的人，主动找上门来了。
而这个人刚巧就是张昕的父亲。
当初，咸菜刚刚腌好的时候，孜孜特意送了张昕陈汤和孙洋三人一人一小罐。
这种东西本来是不入张昕这种从小养尊处优的大少爷眼里的，但好歹是孜孜送的，他也知道白莲做出来的肯定是好东西，所以还是找机会拿出来吃了。
因为正好是暑假，他基本天天都在家吃饭，正好家里早饭喝粥，他就趁机把咸菜拿出来配着粥一起吃。
结果，不吃不知道，一吃吓一跳，早晨有些迟钝的胃口瞬间就被这股冲击力强大的酸爽滋味给激活了，令人胃口大开。
后来，便在不知不觉中养成了习惯，喝粥必须配上咸菜，有事没事还得嚼上两根萝卜条，酸甜和辣味结合得恰到好处，清爽又解腻，心情才会舒坦。
而张昕的这个新习惯很快就被他亲爸和后妈发现了。
张昕的后妈自然是没什么好话了，各种明里暗里嘲讽张昕小家子气，把一个破咸菜当做宝。
但张昕的亲爸却在尝了一口之后，也很快陷了进去，不仅自己吃得不亦乐乎，还亲自上门拜访了白莲和石垒夫妻，关起门来商议了一个合作计划。
由白莲提供咸菜方子和制作方法，张昕他爸负责生产和销售，当然了，以目前的科技条件，想要通过机械化生产是不可能的，所以还是要用土办法来进行制作。
张昕他爸直接租了一个大仓库，又买了上百个超大的厚陶罐坛子，雇人过来按照白莲给的配方进行制作，而且为了确保一切操作正常，在封坛之前，由孜孜过去亲自检查一遍。
但这个所谓的检查，其实就是趁机往咸菜坛子里加上钟乳灵液罢了，这些咸菜之所以能有如此与众不同的口感，除了那张秘密配方之外，钟乳灵液也是功不可没的。
就这样，一个咸菜坛子可以拆分成上百个小罐，做一批就可以拆成上万份小罐咸菜，每罐大概有个五两左右的泡菜，售价是三块钱。
虽然这个价格在一般人看来可能偏高，但毕竟制作泡菜的人工成本和时间成本相对要高一些，而且他们本身想要对标的群体就不是普通群众，而是相对富裕的那一部分。
经过商议之后，张昕他爸决定先放五百瓶小咸菜在小饭馆里进行试卖，但令人完全没有想到的是，这五百瓶泡菜不到两天就卖完了。
这下子，张昕他爸可是来了劲，托人走关系，把咸菜送进了百货商场。
而且，他还听取了孜孜的建议，给咸菜贴上了商标，并且去工商局注册了商标，免得之后有人模仿做盗版。
一个暑假过去之后，等到初中开学的时候，途山小咸菜的名号已经传遍了整个夏瑜市，算是本地的一道特色美食了。
第85章 小升初前奏2[2/2页]