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第一百七十八章:西瓜的感官指数[2/2页]

高山果园 秋刀煮鱼

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,要用好几天。你那边的西瓜成熟了?”
      “最近几天,就能采摘了。”叶墨道。
      叶墨说:“我刚才切了一个西瓜,瓜瓤已经在泛红了。”
      “味道如何?”
      “挺甜的。”
      “今年西瓜的行情,还不错的。听说大棚掉瓜,现在的收购价每斤7块钱。”
      两人再聊了一会儿,挂断电话。
      实际上,叶墨已经联系高老板过来看货了,就是去年唐恂给介绍的那个高老板。
      西瓜是一天一个价,并且是在田里看了瓜之后,才给报价。
      现在的西瓜数量少,价格就高。
      张远桥说的二级西瓜,是西瓜感官指数分级,二级。
      大棚掉瓜,基本上就是一级。
      西瓜还没有大批量上市,西瓜的价格就高,还抢手。
      只是价格的问题,不存在说卖不出去的。
      西瓜的感官指数,指标有瓜形、瓜色、瓜瓤、成熟度和瓜面,这些来评定。
      瓜形:
      特级,具有本品种应该有的形状、外形周正、新鲜洁净、无异味,具有耐贮运和市场要求的成熟度。
      一级,具有本品种应该有的形状、外形周正,可次于特等的要求,具有耐贮运和市场要求的成熟度。
      二级:具有本品种应该有的形状、外形周正,可次于一等的要求……
      瓜色:
      特级,具有本品种应有的皮色,无阴阳面。
      一級,具有本品種应有的皮色,无阴阳面。
      二级:具有本品種应有的皮色,可有轻微阴面。
      瓜襄瓤:
      特级,具有本品种成熟时应有的瓤色和风味,均匀一致,无硬块,无白筋,无空心………
      …
      果皮:特级,小於和等于12厘米。一级,小于和等于13厘米。二级,小于和等于14厘米。
      这些指数还有好一些,颇为复杂。
      对于小瓜农来说,这些指数没有用。但是对大瓜农来说,这些指数就很有用了。
      特级、一级、二级……价格差异挺大。
      通常来说,在地里的西瓜要达到特级、一级的感官指数,颇不容易。但是在大棚里,搭了架子的西瓜,西瓜长在空中,瓜形、瓜色、瓜面这些……就比较容易达到完美。
      而地里的西瓜,通常二级的比较多。一级的比较,特级的罕见……
      嘀嘀……房子那边传来车子喇叭的声音。
      随后,叶墨手机就响了起来:“喂,高总……我在瓜田这边,行…”
      叶墨在这边等了一会儿,一辆suv开了过来。
      “高总,郭总。”叶墨走了过去,递了两根香烟。
      高远,水果批发老板。
      郭总,水果网店老板的。郭总的公司,高远有入股,两人是合伙人。
      “嗬哟,这一望无际的西瓜,长势很好啊。”高远点燃香烟,看向瓜田,笑着说。
      瓜田的西瓜叶子还是绿油油的,看上去很嫩。这种瓜田,一看就知道管理非常好,是要结二茬、三茬的瓜田……
      早熟瓜,要是管理好了,在西瓜采摘之后给一次水肥,就能唤醒瓜藤的生机,再次开花、结果。也就是多熟西瓜,像割韭菜一样,收了一茬又一茬。
      不过那样的瓜田,多在大棚里面。
      “我这批西瓜很好的,就外形来看,不比大棚的吊瓜差。”叶墨也笑了笑,做出个邀请的动作。

第一百七十八章:西瓜的感官指数[2/2页]