bsp;肖亦寒的话有一定的安抚作用，起码裴初夏没那么忐忑了。
要不是有他在，她早就自乱阵脚了，哪里还能想到有其他办法。
果然还是要有个冷静的人在。
裴初夏调酱汁的时候很是专注，没办法包容其他人的大吵大闹。
裴初夏先拿出一边，她准备了一个空碗
然后先倒进去入两勺生抽、两勺醋，再从罐子里取出一小勺盐、1勺白糖、少许淀粉，然后搅拌均匀。
这边裴初夏在准备酱汁，那边肖亦寒也开火了，如果说一次只能做几个人份，那就得做很多次而且时间也有点紧张。
这也是裴初夏越发忐忑和紧张的原因，她无时无刻担心自己会犯错误哦，那肯定会拉肖亦寒的后腿，打乱他的速度。
肖亦寒先在锅中倒入食用油，然后先炒花生，就将花生炒至变黄，再捞出来等待备用。
把花生捞出来后，肖亦寒不换油，就接着用炸过花生的油再倒入腌制好的鸡肉，鸡肉主要取的鸡胸肉，这块地方的肉肉质鲜嫩，最适合做小块的鸡肉料理。
将鸡肉炒至发白后才捞出来备用。
而且在此之前，也需要一名助力。
裴初夏就是恰巧和肖亦寒配合默契的人。
而这份默契可不是恰巧那么简单。
当初肖亦寒批裴初夏做错的时候，裴初夏还不领情，和他不是冤家不聚头。
结果下一秒，又因为有好吃的，而软化了态度，轻易就被肖亦寒拐跑了。
裴初夏自然清楚自己的迷糊程度，就算和肖亦寒同台做他的助手也没有改善
反倒是好吃的性子被肖亦寒宠得越发不注重。
裴初夏心知肚明，现在让她来调和，她实在做不到。
裴初夏做调料汁的时候，就已经看见肖亦寒将那些炸过花生的油铲除，然后倒进新的油，开小火，倒进去干辣椒、辣椒面，还有郫县豆瓣酱。
火呲呲的燃烧，油噼里啪啦的响，肖亦寒继续说，只是严肃的时候他便有些面无表情：“用油将辣椒面里面的辣逼出来”肖亦寒像说的那样，开火满满，炒出红油后，倒进蒜末、姜片。
由于火候够大，油够多，没一会辣椒就都瘪了，变成焦红焦红色，代表里面的精华已经都在油里面了。
肖亦寒将辣油铲出来的时候，他们顾忌的不是够不够时间，是够不够用的问题。
由于不知道究竟是谁是幸运评委，但每次几乎都是肖亦寒在张罗。
所以裴初夏几乎是看着肖亦寒在做，然后听从他的意见，配合他辅助他，这对她来说才是第一位的。
等到辣油被压缩出来后，肖亦寒又捞起备用。
肖亦寒再投进去一些辣椒，炒出香味，然后倒进被炒得颜色有些发白的鸡胸肉，然后再加入葱段翻炒。
裴初夏看呆了，如果不说效果的话她也可以get。
肖亦寒伸出手，裴初夏愣了一下，没反应过来。
幸好，在没有耽误时间的情况下犯傻还是眼前一亮。
裴初夏反应过来肖亦寒的意思，连忙将刚才调好的调料汁都给肖亦寒。
而且这个虽然也是调料，但是却是拿新鲜的辣椒做成的，不比其他调料，而且还十分绿色健康。
第595章 各有所爱[2/2页]