“不用那么担心，食堂的卫生都是每天在进行的，把那些容易脏的边边角角打扫一遍就够了。该做什么菜还是去做什么菜，别都挤在一处。”
众人见孟采薇镇定自如，也都把心放在肚子里，按照往常一样去忙活自己的事情。
“还是你有办法。”金松见孟采薇三言两语就把大家安抚住，不由敬佩。
最开始和孟采薇合作，他不过是迫于老爷子的棍棒教育，虽然觉得孟采薇可能厨艺上有几分过人之处，但在食堂管理上还是要仰仗自己。
没想到，孟采薇对于那些弯弯绕绕的事情竟然一清二楚，管理起人和事来恩威并施、井井有条。
“好了，他们去忙了，我们也得去忙。”孟采薇道。
“你对于六个尚书有了解吗？他们都喜欢什么样的菜，平时的口味是什么样的？有没有什么忌讳？”
“这……我还真有些不清楚。”
金松一拍脑袋，怎么这么简单的事情自己都忘了。他要请人吃饭时都会提前打听客人的喜好，还真是着急忙慌地乱了阵脚。
“你等着，我这就找人去打听。”金松风风火火地往外跑。
孟采薇在食堂四处走走看看，指挥着大家打扫摆放，偶尔也上手观察汤色菜品。
能够见到孟采薇放松的神态，众人心里头也有了底，更加安心地做事。
金松地办事效率很高，狐朋狗友，三教九流，银子开道，很快就将六部尚书的口味忌讳等打听的明明白白。
这其中，有人喜食辣、有人爱甜、有人嗜酸，有人竟然喜欢苦味。而不能接受的菜当中，有白菜、羊肉、橘子。
孟采薇听完之后心中有数，不过片刻边想出了好几道适合的菜。
她让人去采购一些食堂缺少的食材，因为一些汤品需要几个时辰的炖煮才能足够入味，她必须现在开始准备。
系上围裙，孟采薇整个人的精气神都不一样了。
娴熟流畅地切菜、炒制，聚精会神地看着锅中食材的丝毫变化，恰到好处地放入调料。
培训的时候，这些厨子便已经见过孟采薇这近乎于道的厨艺，如今再一次见到也是惊叹不已。
户部食堂作为尚书功劳的体现，作为以后六部食堂改革的试点，六部尚书自然都是无比重视的。
六个高矮不一、胖瘦有别的尚书在官差的护送下，将食堂里里外外都转了个遍。
从打菜的窗口，到切菜的各种厨具，到洗菜的三个不同的池子，他们兴致勃勃，一边仔细查看一边讨论。
有别于以往他们印象中杂乱油腻的食堂，这个食堂的边边角角都干干净净，所以东西摆放得整整齐齐，让人赏心悦目。
来到孟采薇贴着的户部食堂管理条例时，几个尚书都是精神一振。
孟采薇很清楚人的劣根性，所以特意将管理条例誊抄在一张大纸上，贴在墙上，让他们每隔三日都要念诵一遍。
而如果有人违反条例，会进行由低到高的处罚，从简单的罚钱到最后的开除，甚至是违反契约的高昂违约金。
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第103章视察[1/2页]