nbsp; 寿宴那天,给江小少爷打过招呼后,孟采薇带着春竹和夏雪在厨房一角忙活。
奶油蛋糕最是费劲,她便将打发奶油的事情交给杂役,用在铁匠铺定制的炉子烘烤好蛋糕。
蓬松的蛋糕呈现诱人的淡黄色,伴随着热意的散发还有独特的香味,引来厨房好多人的注目。
江大人的寿宴,请了不少来自五湖四海的知名大厨。对孟采薇这个年轻的小丫头片子,他们都是抱着看笑话的心思。
没有想到她竟然能够做出芬香诱人的糕点来,一时间好几个人蠢蠢欲动。
一个蓄着白色胡子的老头凑过来,笑呵呵的问道:“姑娘,你这个糕点还真是香啊!能不能给老头子我尝尝?”
“当然可以。”孟采薇也不介意他们之前冷淡态度,切上一块边角料递给老头。
软绵香甜,带着浓郁的奶味,老头一入口边两眼发光,狼吞虎咽地吃下去。
“好吃!小友的这个糕点真是别具一格,我孙老头走遍大江南北还真是头一回见。”孙老头眯着眼睛摸了摸他的胡子,在孟采薇的案板上来回扫动。
“多谢夸奖,我这还有很多活儿没做呢,您自便。”孟采薇自然感觉了他的目光扫视,但糕点这东西课外讲究技巧和比例,不是看一看能学会的。
孟采薇有条不紊地将四样糕点做出来,让他们在上菜时能够保持恰好的状态,带给人最佳的口感。
馥郁芬香的寿桃蛋糕,剔透翠绿的豆糕,精致镂空的枣花酥,还有散发着花香的鲜花饼,经过孟采薇的手调整摆盘后,无一不尽态极妍,美轮美奂。
而这些糕点不但外表美观,口感也是细腻丰富,客人们都赞不绝口。
孟采薇和春竹他们忙碌了一个上午,和厨房的一帮人聚在小桌上吃饭。
“来来来,今天老爷大寿,夫人特地赏的,一人一杯啊,这可是上好的百果饮,外面都要二两银子一壶呢。”一个富态的婆子带着两个丫鬟出现在小桌旁。
清香甘甜的百果饮每人一杯,大家兴高采烈地站起来,说着吉祥话为江大人祝寿。
二两银子的百果引果然不同凡响,孟采薇只觉得品尝到了很多果子的滋味,但它们融合的恰到好处,滋润清甜,回味无穷。
吃过饭后不久,一个粉衣小丫鬟在厨房门口探头询问:“谁是做寿桃的大厨?我们夫人有赏。”
“我就是。”孟采薇站出来,跟着去领赏。
穿过曲折的小路,道路两旁全是葱葱郁郁的树木,精心栽培的各色花草,在太阳下散发着清凉。
眼看着走了好长一段路,经过好几个亭子还在往前走,即便孟采薇对于江府的布局一无所知也觉得奇怪。
她心中暗暗警惕,停下脚步,仔细打量着这个粉色衣服的丫鬟,“这位姐姐,怎么走了这么久还没到啊,我走不动了。”
“快了快了,快跟着我走。”丫鬟急切地催促,领着孟采薇径直往偏僻处走。
第97章祝寿[2/2页]